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清湯火鍋的完美配菜指南

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月18日 00:03

清湯火鍋的完美配菜指南
即使還沒到冬天,但突然間特別想吃火鍋,于是準備了一鍋清湯火鍋。以下是按照兩大一小的量準備的配菜:

葷菜:
肥牛:380克
白肚絲:150克
丸子(牛筋丸、蟹柳、豬肉丸,每樣4顆)
毛肚片:200克
豬展肉:350克
裙帶菜蛋餃:6個

素菜:
金針菇:150克
菠菜、油麥菜、生菜:共一斤
白蘿卜:200克
土豆:200克

鍋底:
海底撈清湯火鍋底料

點心水果:
紅柚
玫瑰青提

沾料:
芝麻醬
蒜蓉
熟芝麻
蔥和香菜:各20克

準備好了這些,就可以享受一頓美味的清湯火鍋啦!

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