健康瘦身食譜：美味與營養(yǎng)兼顧！
今日午餐菜單
紫薯半個(gè) + 青椒炒肉 + 炒西葫蘆
碳水化合物 + 蛋白質(zhì) + 脂肪 + 維生素 + 膳食纖維

青椒炒肉
食材配料見圖
先將肉腌制入味
調(diào)制醬汁：一勺生抽、一勺蠔油、少許鹽
熱鍋涼油，下肉炒至變色，加入青椒炒軟，再倒入調(diào)好的醬汁，翻炒均勻即可出鍋

炒西葫蘆
鍋中少許油，放入蒜末爆香
加入西葫蘆片炒軟，中間可以加少許水燜煮，熟得更快
出鍋前加少許鹽調(diào)味即可

人體必需的八大營養(yǎng)素
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水分、礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維、益生菌
這些營養(yǎng)素缺一不可，合理搭配才能維持健康

合理飲食建議
根據(jù)國家衛(wèi)生委指導(dǎo)的中國居民膳食指南的膳食寶塔來安排飲食
偶爾吃些紅肉可以補(bǔ)鐵補(bǔ)血，梅花肉肥瘦相間，口感嫩滑

簡單理解
通過合理搭配食材，確保每天攝入足夠的營養(yǎng)素，既能瘦身又能保持健康飲食

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