“體重管理年”掀起全民減肥熱潮
3月9日,國家衛(wèi)生健康委員會主任雷海潮表示,將持續(xù)推進(jìn)“體重管理年”三年行動,明確提出“健康體重是全民健康的核心指標(biāo)”。“體重管理”成了朋友圈熱詞,市民的健康意識也逐漸增強(qiáng)。為此,記者走訪了輕食餐廳、健身場所、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等地,發(fā)現(xiàn)體重管理已成為各行各業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)。
NO.1
輕食成為新“食”尚
健身圈常說“三分練,七分吃”,健康餐飲對于“體重管理”尤其重要。國家衛(wèi)健委于2024年發(fā)布的《成人肥胖食養(yǎng)指南》建議,日常飲食應(yīng)保持合理膳食、飲食清淡。
“輕食”通常以新鮮食材為原料,加上輕油少鹽的烹飪方式和合理的食材配比,越來越受到崇尚健康飲食人群的追捧。餐飲大數(shù)據(jù)研究與認(rèn)證機(jī)構(gòu)餐寶典近日發(fā)布的《中國輕食沙拉行業(yè)發(fā)展專題研究報告》顯示,2017年中國輕食消費(fèi)者規(guī)模僅為200萬,截至2024年底已突破3200萬。
4月7日中午,記者在西安市曲江創(chuàng)意谷商圈觀察到,幾家輕食餐廳門店坐滿了顧客。在健身房運(yùn)動完的市民劉佳宇點(diǎn)了一份牛排沙拉作為“練后餐”,“以前在外吃飯很難找到合適的低卡食物,現(xiàn)在輕食餐廳越來越多,以提供低鹽、低油的健康菜品為主,吃起來沒有負(fù)擔(dān)?!眲⒓延畋硎?,以前很喜歡吃重油重辣食物,體檢查出高血脂后便開始注意飲食管理。
除了輕食餐廳,記者還在超市貨架上看到琳瑯滿目的健康食材:有機(jī)蔬菜、全麥谷物、無糖酸奶……部分超市還推出哈佛蔬菜湯、羽衣甘藍(lán)西芹榨榨杯等半成品凈菜包,供有需求的市民選購。
西安交大一附院肝膽外科副主任醫(yī)師殷國志表示:“減肥首先要吃得‘干凈’,這里的‘干凈’是指盡量選擇天然未經(jīng)精細(xì)加工或最少加工的食物。以主食為例,可將白米白面等精加工主食替換為糙米、燕麥、藜麥等全谷物,在保留膳食纖維的同時延長飽腹感,從而減少其他高熱量食物的攝入,達(dá)到減重目的。”
NO.2
全民健身氛圍濃厚
清明假期,記者走訪省體育場、奧體中心、唐城墻遺址公園和曲江文化運(yùn)動公園時,發(fā)現(xiàn)健身氛圍愈發(fā)濃厚,晨跑、打羽毛球、徒步的人隨處可見,打網(wǎng)球也成為年輕人新的社交方式。
4月6日,在曲江池西路,騎行愛好者身著專業(yè)裝備疾馳而行,其中既有朝氣蓬勃的年輕人,也有精神矍鑠的中老年人?!艾F(xiàn)在大家越來越注重健康了,我?guī)缀趺恐苣┒汲鰜眚T行?!彬T行愛好者劉軒說。
各大體育館、瑜伽館、健身房紛紛推出培訓(xùn)課程優(yōu)惠套餐,吸引更多市民參與健身活動。和楓健身私教張濤介紹,現(xiàn)在國家實(shí)行“體重管理年”,大家對健康的關(guān)注日益加強(qiáng),春季是減肥黃金期,人們的減肥需求也變得更加迫切。
西安市拳擊協(xié)會副主席兼秘書長俞智敏認(rèn)為,在“體重管理年”背景下,未來運(yùn)動消費(fèi)市場將呈現(xiàn)多維度發(fā)展態(tài)勢。從消費(fèi)產(chǎn)品來看,專業(yè)化、個性化,融合體重管理功能的運(yùn)動裝備將成為市場主流。以拳擊運(yùn)動為例,過去拳擊手套等裝備多為通用型,今后將更加貼合不同體重、不同訓(xùn)練目的的人群。例如,針對體重較大且以減重為目的的初學(xué)者,會推出更具緩沖性與支撐力的拳擊鞋,既能有效保護(hù)關(guān)節(jié),又能提升運(yùn)動體驗(yàn)。
京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院發(fā)布的《每周消費(fèi)觀察調(diào)研報告》顯示,“體重管理”在京東的關(guān)聯(lián)搜索量同比增長2.3倍,在健身品類中,“小而美”的健身裝備走紅,藥球銷量暴增9.6倍、筋膜球銷量增長5.1倍。
“消費(fèi)場景不再局限于健身房與運(yùn)動場館?!庇嶂敲粽f,隨著生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)者對便捷性的追求,家庭運(yùn)動場景將迎來爆發(fā)式增長,線上運(yùn)動課程、家用小型運(yùn)動器材將成為熱門消費(fèi)品類。
NO.3
減肥門診備受青睞
近兩年,西安多家醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)立了體重管理、減重等相關(guān)門診,針對肥胖人群的減重需求,匯聚內(nèi)分泌科、營養(yǎng)科、運(yùn)動醫(yī)學(xué)科、心理科等多學(xué)科專家,組建專業(yè)減重團(tuán)隊(duì),為患者提供全方位、個性化的減重服務(wù)。
4月8日,記者走進(jìn)西安國際醫(yī)學(xué)中心醫(yī)院中醫(yī)減肥門診,看到候診區(qū)人滿為患。據(jù)導(dǎo)診臺護(hù)士介紹,中醫(yī)減肥門診每周一、二、五上午開放,通過穴位埋線、針灸、耳穴貼壓等方式為患者量身定制減肥方案。
等待就診的劉女士身高1.60米、體重65公斤,減重10公斤一直是她追求的目標(biāo),“我試過長跑、不吃主食,可是一旦停下來就反彈,腰腹部的贅肉怎么也減不下去?!?/p>
“患有脂肪肝嗎?日常是否進(jìn)行體育鍛煉?工作加班頻繁嗎?面對問題是否容易焦慮”……坐診專家薛敬東根據(jù)患者實(shí)際情況把脈、觀察舌苔、初步診斷后,開具針對性的處方。
王先生體重超100公斤,且患有痛風(fēng),這讓他十分痛苦。診室內(nèi),王先生站在人體成分分析儀器上,他的身體脂肪含量、肌肉量等指標(biāo)很快被傳送到診療系統(tǒng),專家將根據(jù)指標(biāo)為他制定個性化減重方案。
除西安國際醫(yī)學(xué)中心醫(yī)院外,空軍軍醫(yī)大學(xué)西京醫(yī)院、西北婦女兒童醫(yī)院、陜西省人民醫(yī)院等醫(yī)療機(jī)構(gòu)也設(shè)立了減重門診。
“對于達(dá)到肥胖診斷標(biāo)準(zhǔn)的患者,我們有口服藥物、針灸、火罐等治療方法。其中,埋線對于單純性肥胖,尤其是管不住嘴的人來說效果挺好,但它并不適合所有人,比如發(fā)熱感染患者、過敏體質(zhì)者、處于經(jīng)期孕期的女性等?!蔽鞅眿D幼兒童醫(yī)院中醫(yī)科住院醫(yī)師楊陽說,對于沒有達(dá)到肥胖診斷標(biāo)準(zhǔn)但有減肥需求的人士,不建議采用藥物減肥,可通過改善飲食習(xí)慣、加強(qiáng)運(yùn)動、養(yǎng)成良好的生活方式等來收獲理想體重。
實(shí)習(xí)記者 秦瑤 楊小妹 宋雨萌 首席記者 李榮
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