西紅柿和此蔬菜，天生一對，分分鐘吃完，排毒防癌，美容養(yǎng)顏！

大多數(shù)人都很喜歡吃西紅柿吧，含有多種維生素，西紅柿營養(yǎng)價值及其豐富，且具有較強的清熱解毒，美容養(yǎng)顏。還可以起到防癌和輔助治療癌癥的作用。不僅可以炒菜，就當水果直接吃也很好吃。

番茄紅素還具有強大的抗氧化活性可以消滅促使癌細胞生長，防止癌細胞。西紅柿含有豐富的胡蘿卜維生素C和B族維生素等，被稱為神奇的菜中之果。貧血的人可以多吃。

土豆富含維生素C，這是一種水溶性維生素，有助于老人的牙齦健康以及增強免疫力。對于喜歡運動的老年朋友們來說，每天可以多吃些土豆，增加維生素C的攝入，有抗衰老和抗疲勞的功效。

而西紅柿和土豆搭配在一起，它的功效更是發(fā)揮的淋漓盡致，簡直是天造一對，土豆富含的膳食纖維，有助于控制血液中膽固醇的含量。其中的黏體蛋白質(zhì)，能預防心血管疾病，減少中風的危險。土豆搭配番茄，這兩種食材一起做湯是絕配，不僅功效強大，還很好喝，增強免疫力。

大家喜歡吃番茄和土豆嗎，有這樣搭配吃過嗎？

來源： 農(nóng)村健康養(yǎng)生道

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