“寧得一料膏方,不用金玉滿車”—— 老祖宗的滋補(bǔ)哲學(xué),至今仍在發(fā)光!
作為中醫(yī)八大劑型之一的膏方,可不是簡單的 “糖水膏”,尤其是遵循「八繁工藝」熬制的古法膏方,每一勺都濃縮著千年匠心。今天就帶大家揭秘這份被時(shí)光淬煉的養(yǎng)生瑰寶,以及我私藏的非遺級(jí)膏方品牌 —— 同懷堂!
什么是「八繁工藝」?
古人說 “慢工出細(xì)活”,在膏方制作里體現(xiàn)得淋漓盡致!
選、制、洗、泡、煎、秘、濾、收,8 道工序環(huán)環(huán)相扣:
1.選藥材:靠 “一看二嗅三摸四嘗” 挑道地藥材,比如只認(rèn)長白山 5 年生人參、河南焦作的懷山藥;
2.炮制術(shù):九蒸九曬、炒炙煨煅,去雜質(zhì)、升藥效,光炮制就要花 3 天;
3.慢煎煮:“一煎根骨籽,二煎莖果枝,三煎葉與花”,分 3 次熬煮,每次火候都要盯著,足足 7 天才能成膏!
這樣熬出來的膏方,冬能拉絲、夏能掛旗,口感溫潤如蜜,藥效還能層層滲透臟腑,難怪古人拿它當(dāng) “救命仙丹”+“養(yǎng)生圣品”
傳統(tǒng) vs 現(xiàn)代:為什么說 “吃膏方要吃老手藝”?
現(xiàn)在市面上很多膏方快速工業(yè)化,而八繁工藝卻像 “手作藝術(shù)品”:
? 現(xiàn)代膏方:機(jī)器批量煎、濃縮短時(shí)間,藥材藥效析出不到 60%,口感甜膩易上火;
? 傳統(tǒng)膏方:手工慢煎 7 天,有效成分提取率高達(dá) 90%+,膏體濃稠無雜質(zhì),喝一口能潤到心里
同懷堂的三款非遺膏滋,把老工藝刻進(jìn)骨子里:小月膏調(diào)氣血、舒結(jié)膏散結(jié)節(jié)、輕蒡膏清濕熱,每一款都對(duì)應(yīng)現(xiàn)代人的 “亞健康痛點(diǎn)”!
我的私藏清單:三勺解決當(dāng)代人 “養(yǎng)生焦慮”
小月膏|氣血女孩的 “液態(tài)阿膠”姨媽不準(zhǔn)、臉色蠟黃、冬天手腳涼?它用當(dāng)歸、阿膠、紅棗等 10 味藥材熬足 7 天,喝 1 個(gè)月明顯感覺氣血往上涌,臉蛋自帶粉潤光澤~舒結(jié)膏|乳腺 / 甲狀腺結(jié)節(jié)的 “散結(jié)法寶”
生悶氣、壓力大導(dǎo)致脖子 / 胸部長小疙瘩?蒲公英、夏枯草、牡蠣等藥材君臣佐使,疏肝理氣 + 軟堅(jiān)散結(jié),喝著喝著情緒都變舒展了~輕蒡膏|便秘 / 痰濕人的 “腸道救星”
久坐不動(dòng)、愛吃外賣,肚子脹、大便黏馬桶?牛蒡根、茯苓、荷葉組合,清宿便 + 刮油減脂,喝 3 天就能感受到腸道 “輕” 了,連皮膚都不冒痘了!
古人的智慧,不該被快節(jié)奏遺忘
當(dāng)我們追求 “高效養(yǎng)生” 時(shí),別忘了老祖宗用千年驗(yàn)證的 “慢養(yǎng)之道”。八繁工藝熬的不是膏方,是對(duì)身體的敬畏、對(duì)傳承的堅(jiān)守。
如果你也厭倦了流水線產(chǎn)品,想給身體來一場 “沉浸式滋養(yǎng)”,試試同懷堂的非遺膏滋吧~讓這碗穿越千年的溫潤,慢慢療愈你的身心
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