春季科學減肥:把握黃金時機
01春季減肥的重要性
在春暖花開的季節(jié)里,中醫(yī)理論認為這也是我們身體迎接一年中減肥黃金期的絕佳時機。然而,現(xiàn)實情況卻令人擔憂。國家衛(wèi)生健康委最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,若超重肥胖問題持續(xù)惡化,預計到2030年,我國成人超重肥胖率將高達70.5%,兒童超重肥胖率也將達到31.8%,這無疑給我們敲響了警鐘。
為了引導民眾科學減肥,國家衛(wèi)生健康委精心編制了《成人肥胖食養(yǎng)指南(2024年版)》。該指南不僅提供了詳盡的減肥指導,還依據(jù)不同地區(qū)的飲食特色,為民眾量身打造了四季減肥食譜。從東北的豐收燉到華南的清淡蒸煮,每一道食譜都體現(xiàn)了對健康生活的追求。
月四月不減肥,五月六月徒傷悲!這一口號在社交媒體上廣泛流傳,引發(fā)了網(wǎng)友們的共鳴。他們紛紛表示,連國家都在積極推動減肥事業(yè),自己更應該行動起來。事實上,超重與肥胖問題已經(jīng)超越了審美范疇,成為關系全民健康素質(zhì)的重大公共衛(wèi)生問題。
◇ 減肥的緊迫性
目前,我國居民的超重肥胖問題已對國民健康構(gòu)成嚴重威脅。據(jù)《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2020)》顯示,我國居民超重肥胖問題日益凸顯,慢性病患病率持續(xù)上升。各年齡組城鄉(xiāng)居民的超重肥胖率不斷攀升,超過半數(shù)的成年居民存在超重或肥胖問題,6至17歲兒童青少年的超重肥胖率達到19%,而6歲以下兒童超重肥胖率為10.4%。同時,高血壓、糖尿病、高膽固醇血癥、慢性阻塞性肺疾病以及癌癥的發(fā)病率與2015年相比均有所增加。
值得注意的是,國家衛(wèi)生健康委發(fā)布的《體重管理指導原則(2024年版)》中引用的研究預測指出,若超重肥胖問題得不到有效控制,到2030年我國成人超重肥胖率將高達70.5%,兒童超重肥胖率也將達到31.8%。此外,當前慢性非傳染性疾病已成為危害中國民眾健康的主要因素,而這些疾病的許多致病因素與個人的生活方式、飲食結(jié)構(gòu)和體育鍛煉緊密相關,體重異常便是其中之一。
◇ 科學減肥的建議
在中醫(yī)理論中,春季減肥可獲得事半功倍的效果。春季屬木,與肝相應,是肝氣升發(fā)、氣血運行趨于活躍的季節(jié)。肝主疏泄,調(diào)暢氣機,能夠促進脾胃的運化功能,有助于身體排除多余廢物和脂肪。借助春季自然界陽氣上升的力量,減肥者可以更有效地促進新陳代謝,加速脂肪燃燒,從而實現(xiàn)更好的減肥效果。
◇ 1.調(diào)整飲食
《素問·藏氣法時論》中提到:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。” 在春季減肥的過程中,飲食調(diào)養(yǎng)顯得尤為重要。建議遵循“少酸多甘”的原則,減少酸性食物如山楂、檸檬等的攝入,而增加甘味食物如紅棗、山藥、蜂蜜等的攝取。此外,新鮮蔬菜和水果如菠菜、薺菜、草莓等,以及富含維生素和礦物質(zhì)的食品,也是春季減肥飲食中的理想選擇。
◇ 2.積極運動
《內(nèi)經(jīng)》有言:“久臥傷氣,久坐傷肉?!贝杭救f物復蘇,人體亦應順應自然,增加戶外活動。散步、慢跑、瑜伽、太極等溫和運動,既能促進氣血運行,增強體質(zhì),又能有效消耗熱量,助力減肥。運動時,宜選擇陽光明媚、空氣清新的時段,讓身心在大自然中得以放松與滋養(yǎng)。
◇ 3.調(diào)節(jié)情志
中醫(yī)認為,情志不暢會損傷肝臟,而肝臟主管疏泄和調(diào)節(jié)氣機。春季肝氣升發(fā),若情志抑郁,則肝氣郁結(jié),影響脾胃運化,導致痰濕內(nèi)生,肥胖隨之而來。因此,保持樂觀心態(tài),學會釋放壓力,如聽音樂、閱讀、冥想等,都是調(diào)節(jié)情志、疏肝解郁的好方法。心情愉悅,氣血暢通,自然能遠離肥胖困擾。
◇ 4.養(yǎng)成良好習慣
《內(nèi)經(jīng)》強調(diào):“形勞而不倦,氣從以順?!苯】档臏p肥不僅是短期的行為,更是一種生活方式的轉(zhuǎn)變。養(yǎng)成良好的作息習慣,保證充足睡眠,避免熬夜;規(guī)律飲食,只有持之以恒,才能讓減肥之路走得更遠,收獲真正的健康與美麗。
◇ 體重管理方案
國家衛(wèi)生健康委也發(fā)布了“健康瘦身方案”,強調(diào)科學飲食與勤鍛煉相結(jié)合。該方案建議成人每日熱量攝入控制在1800千卡至2400千卡之間,其中蛋白質(zhì)占比15%至20%,脂肪攝入不超過30%。同時,根據(jù)地域和飲食習慣的不同,發(fā)布了針對七大地區(qū)的四季減肥食譜,如東北的“鐵鍋燉魚”和“菜包飯”,西北的“莜麥湯面”等,既滿足了減肥需求,又兼顧了地域特色。這一舉措推動了科學飲食理念在減肥領域的應用與發(fā)展。
中國肥胖聯(lián)盟共同發(fā)起人、北京友誼醫(yī)院減重與代謝外科主任張鵬指出:“預防肥胖是最經(jīng)濟且有效的策略。肥胖的健康管理涵蓋三級預防:病因預防、臨床前期預防以及臨床期預防。通過普及教育、推廣健康的生活習慣和改善睡眠質(zhì)量等措施,可以有效預防肥胖的發(fā)生。對于已經(jīng)出現(xiàn)肥胖癥狀的人群,需要積極進行治療和管理,以防止其他并發(fā)癥的出現(xiàn)。一旦因肥胖引發(fā)其他疾病,應及時進行治療,防止病情進一步惡化。
然而,全球范圍內(nèi),大約有1/3的成年人和81%的青少年未能達到足夠的體育鍛煉標準,久坐的生活方式正成為肥胖蔓延的推手。世界衛(wèi)生組織強調(diào),有規(guī)律的體育鍛煉對于預防和控制肥胖至關重要,同時還能降低高血壓、多種癌癥、骨質(zhì)疏松癥、2型糖尿病、中風和心臟病等的發(fā)病風險,并有助于預防癡呆癥和抑郁癥。
養(yǎng)生專家推薦的“1357運動法則”——即每天運動1次,每次持續(xù)30分鐘,每周進行5次,運動強度達到最大心率的70%,已被證實對減重具有顯著效果。全民健康減重行動不僅關乎個人的健康管理,更是健康中國戰(zhàn)略的重要組成部分。隨著“體重管理年”的啟動和科學膳食指南的普及,全民的健康意識正在逐漸覺醒。春季是減肥的黃金期,讓我們把握這個時機,通過合理的運動和飲食習慣,讓身體在自然的節(jié)奏中恢復輕盈,煥發(fā)健康的光彩。
4月3日,國家衛(wèi)生健康委召開了新聞發(fā)布會,針對當前網(wǎng)絡熱議的液斷、生酮飲食及代餐等減肥方法是否科學的問題進行了探討。專家指出,這三種流行的減肥方法均存在一定的健康風險。具體來說,生酮飲食減肥法雖能短期內(nèi)減重,但長期效果并不顯著,且可能損害身體健康,如引發(fā)酸中毒、加重腎臟負擔等,同時存在體重反彈的風險。營養(yǎng)粉代餐減肥法則因營養(yǎng)素不全面可能導致貧血、腸道菌群紊亂等健康問題。而液斷減肥法,即每日僅攝入液體或加工前為液體的食物,以達到減肥目的,被專家視為極端節(jié)食方法,可能引發(fā)胃炎、低血糖、脫發(fā)及肝腎功能異常等嚴重后果,因此并不推薦。
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