AI創(chuàng)新者NotCo推出GLP
美國(guó)英語(yǔ)健康、食品與營(yíng)養(yǎng)、未來(lái)食品
2025-03-17 21:00:00閱讀時(shí)長(zhǎng)4分鐘1675字
AI創(chuàng)新者NotCoGLP1增強(qiáng)劑Ozempic天然替代品減肥藥物副作用GLPBooster植物粉末代謝增強(qiáng)體重反彈天然補(bǔ)充劑
如今,近四分之三的20歲及以上的美國(guó)人超重或肥胖,而五分之一的兒童和青少年肥胖。飲食相關(guān)疾病的增加改變了美國(guó)消費(fèi)者對(duì)食物的看法,許多人開(kāi)始更加關(guān)注自己攝入的食物,這導(dǎo)致了GLP-1激動(dòng)劑類(lèi)藥物(如Ozempic、Wegovy和Mounjaro)的使用量激增。預(yù)計(jì)到2028年,這類(lèi)藥物的用戶(hù)將達(dá)到1000萬(wàn)至7000萬(wàn)人,并將使美國(guó)GDP增長(zhǎng)1%,市場(chǎng)價(jià)值達(dá)到1050億美元。然而,這些減肥藥物雖然有效,但也伴隨著一些副作用和注意事項(xiàng)。
根據(jù)一項(xiàng)調(diào)查,有凈30%的人在停止使用GLP-1藥物后實(shí)際上攝入了更多的卡路里,導(dǎo)致所謂的“Ozempic反彈”。這意味著人們?cè)谕V棺⑸溥@些藥物后體重會(huì)回升——一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),Ozempic使用者在停藥一年后恢復(fù)了三分之二的體重。因此,盡管減肥藥物可能已經(jīng)改變了食品系統(tǒng)——從雀巢到可口可樂(lè)等公司都推出了支持GLP-1用戶(hù)的產(chǎn)品線——但創(chuàng)新食品公司也在提供可以幫助應(yīng)對(duì)GLP-1副作用或作為天然替代品的產(chǎn)品。
NotCo的植物粉末對(duì)抗Ozempic的副作用
這就是智利初創(chuàng)公司NotCo新推出的GLP Booster所承諾的效果。這家以人工智能驅(qū)動(dòng)的食品科技公司以其植物基產(chǎn)品和與卡夫亨氏的合作而聞名。該公司正在從消費(fèi)品領(lǐng)域擴(kuò)展到為全球企業(yè)提供人工智能技術(shù),并將其技術(shù)前沿戰(zhàn)略瞄準(zhǔn)了GLP-1熱潮,推出了一種基于食物的GLP-1藥物前體。
正如《紐約郵報(bào)》所描述的那樣,這種植物粉末可以添加到任何食物中,幫助你感到飽腹并減少食量,在某種程度上復(fù)制了Ozempic等藥物的效果。這些藥物通過(guò)模仿人體內(nèi)自然產(chǎn)生的GLP-1激素起作用。這種腸促素在進(jìn)食后由腸道釋放,可以通過(guò)發(fā)酵食品和膳食纖維得到增強(qiáng)。它有助于調(diào)節(jié)血糖,使人感到飽腹,并管理體重。
“通過(guò)模仿體內(nèi)自然產(chǎn)生的GLP-1,這些藥物可以抑制食欲,減緩胃排空,并影響大腦中的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制??傊?,它們確實(shí)有效,”NotCo聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官馬蒂亞斯·穆奇尼克(Matias Muchnick)在社交媒體上解釋說(shuō)。“GLP-1不僅僅是關(guān)于饑餓。它是一種代謝調(diào)節(jié)劑,影響胰島素信號(hào)傳導(dǎo)、消化和肌肉保留。雖然這些藥物減少了卡路里的攝入,但它們無(wú)法區(qū)分脂肪損失和肌肉損失——這對(duì)長(zhǎng)期代謝健康至關(guān)重要?!?/p>
據(jù)該公司稱(chēng),這就是他們開(kāi)發(fā)GLP Booster的原因。這種粉末使用天然成分來(lái)刺激身體內(nèi)的GLP-1生成,就像高纖維餐一樣。它還阻斷分解該激素的酶,使其保持更長(zhǎng)時(shí)間的活性。NotCo表示,這款產(chǎn)品將吸引那些擔(dān)心這些藥物副作用(包括胃腸道問(wèn)題如惡心和嘔吐,以及心理健康問(wèn)題如焦慮和煩躁等)的人,以及擔(dān)心Ozempic反彈的人。
GLP Booster計(jì)劃于今年上市
穆奇尼克堅(jiān)稱(chēng),公司并不打算取代Ozempic,而是將GLP Booster描述為“不是藥物”或“合成激動(dòng)劑”,而是一種“新的食品驅(qū)動(dòng)代謝增強(qiáng)類(lèi)別”。他說(shuō):“我們正在努力通過(guò)開(kāi)發(fā)一種GLP-1前體來(lái)補(bǔ)充這一轉(zhuǎn)變。這個(gè)增強(qiáng)劑旨在幫助那些在停止使用GLP-1藥物后可能會(huì)出現(xiàn)體重反彈的人。此外,對(duì)于無(wú)法獲得這些藥物的人來(lái)說(shuō),我們的解決方案提供了一種天然替代品,雖然效果不如藥物明顯,但仍能帶來(lái)有意義的好處。”
NotCo首席執(zhí)行官告訴《紐約郵報(bào)》,GLP Booster將以粉末混合物的形式出售,人們可以將其添加到意大利面或冰沙中,也可以作為原料供應(yīng)給食品制造商,后者可以將其添加到包裝零食、奶昔和即食餐中。公司計(jì)劃在今年推出該產(chǎn)品,并已開(kāi)發(fā)出含有它的其他產(chǎn)品,例如巧克力覆蓋的杏仁。
“將這種粉末融入食品中,確保營(yíng)養(yǎng)學(xué)與藥理學(xué)同步發(fā)展,幫助人們?cè)诒3旨∪赓|(zhì)量和代謝功能的同時(shí),潛在地調(diào)節(jié)食欲,”穆奇尼克在領(lǐng)英上寫(xiě)道?!瓣P(guān)于GLP-1藥物的討論一直集中在饑餓上?,F(xiàn)在是時(shí)候?qū)⒃掝}轉(zhuǎn)向代謝韌性了?!?/p>
NotCo并不是唯一一家生產(chǎn)GLP-1補(bǔ)充劑和替代品的公司,甚至還有利用人工智能的公司。西班牙穆?tīng)栁鱽喬熘鹘檀髮W(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了兩種植物提取物,可以用于制造GLP-1激動(dòng)劑藥片,而加州的One Bio最近籌集了2700萬(wàn)美元,用于其從植物中提取無(wú)形且無(wú)味纖維的技術(shù),用于GLP-1友好型食品(以及其他產(chǎn)品)。其他公司則通過(guò)富含纖維的食品和飲料來(lái)對(duì)抗Ozempic,例如Supergut的補(bǔ)充劑、Olipop和Poppi的益生元蘇打水,以及Daily Harvest和Smoothie King的GLP-1支持性冰沙。
(全文結(jié)束)
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網(wǎng)址: AI創(chuàng)新者NotCo推出GLP http://m.u1s5d6.cn/newsview1484922.html
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