轉自：北京日報客戶端

在全國“體重管理年”行動如火如荼推進之際，國家衛(wèi)健委主任雷海潮敲響健康警鐘：體重異常與高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、脂肪肝及部分癌癥緊密相關。為幫助大眾走出減重誤區(qū)，北京協和醫(yī)院營養(yǎng)科康軍仁、北京中醫(yī)醫(yī)院消化科孟夢兩位權威醫(yī)生做客BRTV紀實科教頻道《健康北京》，結合中西醫(yī)臨床經驗，分享科學減重方案，為健康管理體重保駕護航。

北京協和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任醫(yī)師康軍仁透露了一組驚人數據：我國成年人中超重比例高達50%。電影《熱辣滾燙》熱映，曾有一位體重150公斤的小伙子因深受觸動，迫切求醫(yī)減肥。在醫(yī)生指導下，他憑借強大的自制力，僅用半年時間就成功減重至89公斤。然而，康軍仁坦言，如此自律的患者實屬少數。在日常門診中，醫(yī)生們總會先與初診患者深入探討減重動機——因為超重往往伴隨黑棘皮、高血脂、脂肪肝、尿酸高、睡眠呼吸暫停等健康隱患，明確目標才能激發(fā)持久動力。

在長期臨床實踐中，康軍仁和孟夢兩位醫(yī)生發(fā)現，大眾在“減肥”路上普遍存在六大認知誤區(qū)：

1.絕對絕食：孟夢以自身經歷現身說法，大學時期她嘗試極端節(jié)食，每日僅靠一杯豆?jié){、一份素菜維持，還堅持高強度運動。結果沒過多久，就因嚴重脫發(fā)和胃潰瘍緊急就醫(yī)。她強調，不規(guī)律的飲食習慣會破壞胃黏膜屏障，損害身體健康。

2.胖基因和瘦基因：康軍仁指出，僅有1%的肥胖由罕見病基因（如小胖威利綜合征）導致，4-5%與疾病相關，而絕大多數肥胖根源在于不良生活習慣。例如，看似“零負擔”的奶茶、咖啡實則熱量爆表；長期熬夜至凌晨，也會擾亂代謝導致體重飆升。

3.減肥要拼命運動：過度運動并非減重良方?？弟娙侍嵝?，體重超標不僅影響體態(tài)，還會增加心臟負擔。40歲以上、BMI超過28的人群，應避免跳繩、爬樓梯等高沖擊運動，否則易引發(fā)膝關節(jié)損傷，陷入“傷了膝蓋卻沒減重”的尷尬。

4.不吃晚飯就能瘦：康軍仁表示，短期不吃晚飯的確可能在首月減重6-8斤，但減去的多是肌肉，反而會降低基礎代謝率。到了第二個月，體重不僅不再下降，甚至可能反彈。

5.照搬明星減肥法：不少女性盲目模仿明星減肥食譜，短期內體重雖有下降，卻頻繁出現健康問題?？弟娙蕪娬{，明星背后有專業(yè)健康團隊全程指導，而普通人缺乏專業(yè)評估和科學規(guī)劃，尤其是接近50歲的女性，更需謹慎選擇減重方式。

6.多吃水果能減肥：面對“吃水果能否減重”的疑問，康軍仁建議患者合理飲食。水果富含果糖，過量食用反而不利于減肥，最佳食用方式是在兩餐之間少量進食。

為幫助大眾輕松減肥且不易反彈，康軍仁醫(yī)生在節(jié)目中分享了三個實用方法：

1.涮一涮：就餐時準備一碗白水，將菜肴涮去多余油鹽，減少熱量攝入。

2.嚼一嚼：每口食物咀嚼30下，通過延長進食時間增加飽腹感。堅持一周，即可收獲約3斤的減重效果。

3.早睡早起：養(yǎng)成23:30前入睡的作息習慣。研究表明，早睡半小時的減肥效果甚至優(yōu)于少吃兩碗飯，充足睡眠能有效調節(jié)代謝，助力減重。

科學減重并非一蹴而就，也無需盲目追求極端方法。避開認知誤區(qū)，掌握“涮、嚼、睡”三大技巧，結合自身情況制定合理計劃，才能真正實現健康、可持續(xù)的體重管理目標。

來源：北京廣播電視報社

作者: 周一

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