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20250312健康之路,網紅減肥法暗藏危機,科學減重方案揭秘

來源:泰然健康網 時間:2025年06月27日 23:18

2025年3月12日cctv10健康之路節(jié)目視頻全集和要點筆記,主題是《減肥坑你別踩》(上)。主要介紹網紅極速減肥法,專家一看全是坑!北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科的陳偉主任醫(yī)師揭開減肥的真相,避開減肥陷阱,踏上科學快速減肥之路。新時空提供視頻全集的在線觀看和主要內容介紹(節(jié)目要點筆記)。

在追求苗條身材的熱潮中,“7 天瘦十斤” 等極具誘惑性的宣傳口號屢見不鮮,各類網紅減肥法如明星減肥法、液斷減肥法、生酮飲食法等紛紛登場。然而,這些看似能快速減重的方法,實則可能正悄然損害著我們的身體。

明星減肥法:營養(yǎng)失衡的 “瘦身陷阱”

明星減肥法通常有著嚴格的飲食規(guī)劃:第一天為清腸日,全天只喝豆?jié){;第二天補充碳水化合物,僅食用玉米;第三天補充維生素,以水果為主;第四天補充蛋白質,選擇雞蛋和水煮蝦;第五天補充膳食纖維,僅吃蔬菜;第六天和第七天則逐步恢復正常飲食。據(jù)說,采用這種方法 7 天能瘦 5 千克。

但專家明確指出,這種減肥法并非健康的減重方式。人體需要保持飲食均衡,確保各類營養(yǎng)素的適量攝取。若每日飲食結構長期失衡,隨著時間推移,缺乏的營養(yǎng)素會不斷累積,進而對身體健康造成損害。

液斷減肥法:短期減重背后的隱患

液斷減肥法要求在 3 天內只飲用無糖液體,宣稱 3 天能減重 3.5 千克。然而,這種減肥方式并不可取。極低的能量攝入會導致肌肉被消耗,而脂肪相對穩(wěn)定,往往要等到糖原完全耗盡后才開始被分解利用。從短期看,體重可能有所下降,但長期實施,細胞在饑餓狀態(tài)下會大量吸收營養(yǎng),且這些能量大多會轉化為脂肪儲存起來,反而可能導致體重反彈增加。

生酮減肥法:高風險的減重策略

生酮減肥法遵循高脂肪、適量蛋白質、極低碳水化合物的飲食原則。其減重原理是通過嚴格限制碳水化合物和蛋白質的攝入,使身體幾乎完全依靠脂肪供能,從而達到消耗體內脂肪,尤其是內臟脂肪的目的,因此減重效果較為顯著。

但該方法副作用明顯,當體內酮體過多時,可能損害大腦功能,引發(fā)肌肉疼痛,影響血管內皮功能,甚至出現(xiàn)酮疹等皮膚問題。并且,生酮飲食必須在專業(yè)醫(yī)學監(jiān)督下進行,否則極有可能對身體造成嚴重損傷。

空腹運動減肥法:并非減肥的最佳選擇

在減肥效果的比拼中,空腹運動和飯后運動一直備受關注。研究顯示,空腹運動和飯后運動在減重、減脂效率方面并無顯著差異。然而,空腹運動可能增加身體的疲乏感,促使酮體釋放,對身體不利,同時還存在低血糖風險。運動一般分為有氧運動和抗阻運動,有氧運動主要消耗糖分,抗阻運動更多消耗脂肪。將兩者結合,進行 60 分鐘的綜合鍛煉,比單一運動超過 60 分鐘的效率更高。

科學快速減肥法,健康有效不反彈

高蛋白減重法:營養(yǎng)均衡的減肥方案

高蛋白減重方案在一天的飲食中,蛋白質供能占總膳食供能的 30%,其余 70% 由碳水化合物(約占 40%)和脂肪(約占 30%)構成,以確保營養(yǎng)均衡。具體飲食安排如下:

早餐:30 克蛋白粉、10 克纖維素粉、1 片維生素。可選擇乳清蛋白粉或大豆蛋白粉。

午餐:100 克紅肉、200 克薯類(或 50 克米)、250 克蔬菜,同時注意控制鹽分攝入。

加餐:30 克蛋白粉、10 克纖維素粉、1 片維生素。

晚餐:125 克白肉、200 克薯類(或 50 克米)、250 克蔬菜。

這種飲食方式區(qū)別于高脂肪的生酮飲食以及營養(yǎng)不均衡的液斷飲食,既能讓人有飽腹感,又能保證營養(yǎng)全面。同時,配合適當?shù)倪\動,能進一步加速減重效果。當達到目標體重后,可轉換為限能量飲食方案來維持體重。

限能量攝入法:適度控制能量的明智之舉

限能量攝入法建議女性每天攝入約 1200 千卡的能量,男性約為 1500 千卡 / 天。該方法只需確保每天攝入的能量略低于日常所需即可,同時保證米、面、菜、肉、油等各類食物都有適量攝取。通過這種方式,既能滿足身體對各種營養(yǎng)素的需求,又能實現(xiàn)科學減重。

在減肥的道路上,切不可被那些看似誘人的網紅減肥法所迷惑。唯有遵循科學的方法,注重營養(yǎng)均衡,合理搭配飲食與運動,才能在健康的基礎上實現(xiàn)理想的體重管理目標。

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