堅(jiān)持走綠色環(huán)保、生態(tài)有機(jī)的高品質(zhì)之路，讓普洱市茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)快速健康發(fā)展的良好態(tài)勢，去年實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)值增長、品質(zhì)提升，茶葉產(chǎn)量達(dá)到7.9萬噸，茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破60億元。產(chǎn)量較上年增長22%，產(chǎn)值增加了66%。今年，普洱市茶產(chǎn)業(yè)目標(biāo)確定為茶葉總產(chǎn)量9萬噸，茶葉總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)80億元。

    建復(fù)合茶園 突出生態(tài)

    車出思茅城10余公里，即到達(dá)南屏鎮(zhèn)整碗村的普洱祖祥高山茶園有限公司的茶園。生物多樣性是這片茶園最吸引人之處，2000畝的有機(jī)茶園里套種了不少的香樟、山胡椒、香椿等樹種，有的已經(jīng)有四五米高。良好的生態(tài)環(huán)境和嚴(yán)格的管理，讓這片茶園里生產(chǎn)出的有機(jī)茶連續(xù)3年獲得歐盟有機(jī)認(rèn)證和中國、美國的有機(jī)認(rèn)證。

    普洱市茶業(yè)局局長李富林介紹，2010年，普洱市開始建設(shè)百萬畝生態(tài)茶園，通過茶園中套種各種苗木，建立生物多樣性立體復(fù)合茶園，改善茶園生態(tài)環(huán)境。到去年底，全市累計(jì)投入近4億元，完成生態(tài)茶園建設(shè)136萬畝，在茶園中套種苗木2300多萬株。

    建質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 提高品質(zhì)

    景谷縣景谷鄉(xiāng)是普洱市重要的茶葉加工集散地，享有“萬擔(dān)茶葉之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。景谷鄉(xiāng)文山村茶葉種植面積達(dá)7465畝，但因距離鄉(xiāng)集市路程較遠(yuǎn)，加工方式又過于單一、陳舊。去年，景谷鄉(xiāng)在文山村建起了規(guī)范的茶葉粗制所，引進(jìn)先進(jìn)的茶葉加工技術(shù)，大量生態(tài)鮮葉得到及時(shí)、集中的加工，當(dāng)?shù)厝罕娛杖胗辛撕艽蟮奶岣摺?/p>

    今年，普洱市將在茶葉產(chǎn)量集中的村、組建好109個(gè)茶葉初制所，進(jìn)一步茶葉初加工水平，打造好品牌，增加效益。目前，全市已經(jīng)組建起499個(gè)農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社，為帶領(lǐng)茶農(nóng)走向市場、增加收入的重要橋梁。

    為了改變普洱茶葉企業(yè)多、小、散、弱，品牌多、雜、亂的狀況，普洱市堅(jiān)持走“穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)、名牌、增效”的發(fā)展路子，抓好茶葉生產(chǎn)、加工、包裝、營銷等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，打造了一批有市場競爭力的茶葉品牌，提高品質(zhì)，增加效益。

    建精品莊園 謀產(chǎn)業(yè)升級

    普洱市還充分發(fā)揮自然生態(tài)和文化旅游資源優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)的融合發(fā)展。特別是運(yùn)用莊園化理念，狠抓茶葉莊園建設(shè)，在普洱打造一批集基地、工廠、酒店、文化旅游“四位一體”的高端精品莊園。

    景邁芒景千年萬畝古茶園是目前世界上保存最完好、年代最久遠(yuǎn)、面積最大的人工栽培型古茶園，也是茶祖歷史文化旅游項(xiàng)目建設(shè)的核心區(qū)域。隨著旅游業(yè)發(fā)展，景邁山的茶人們越來越多涉足旅游這一新產(chǎn)業(yè)，并實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的升級。

    仙貢是瀾滄景邁人家農(nóng)民專業(yè)合作社的創(chuàng)辦人，2011年，她投資200余萬元新建茶樓、客棧、餐廳。努力打造集茶葉生產(chǎn)、餐飲休閑、旅游度假一體化的經(jīng)營發(fā)展模式。她的客棧開業(yè)至今，住宿率一直保持較高水平。

    景谷三合茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長溫源森說，特色茶園改造是實(shí)，不僅有利于保證古茶資源，還能創(chuàng)建“綠色、生態(tài)”品牌形象。公司準(zhǔn)備將特色茶園改造與附近的芒玉大峽谷旅游景區(qū)開發(fā)相結(jié)合，打造千畝觀光茶園，全面促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康、發(fā)展。

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