水果和什么可以搭配 水果配這物讓大腦更聰明
不少人在吃水果的時(shí)候習(xí)慣喝酸奶,這樣吃是許多減肥人士的最愛,還有人喜歡給水果上淋上蜂蜜吃,那么,到底水果怎么搭配吃好呢?今天我們就來了解與喜愛,水果和什么可以搭配?水果搭配什么好?以及吃水果的時(shí)間。
水果和什么可以搭配
水果搭谷類
新鮮的水果是人們身體所需的營(yíng)養(yǎng),也是膳食平衡的重要組成部分,不少人都喜歡吃水果,這對(duì)身體有這很多的好處,而且蔬菜水果富含維生素,并且有豐富的膳食纖維,因此,多吃水果是能夠保持身體健康的。
水果能保持腸道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)具有重要作用。推薦我國(guó)成年人每天吃蔬菜300g~500g,水果200g~400g,并注意增加薯類的攝入。
人類的飲食是多種多樣的,但是不同的食物有著不同的營(yíng)養(yǎng)成分,每種食物都是身體所需的,但是,在食物搭配上面,千萬不能大意,水果搭配谷物能夠讓你更加聰明哦!因此可以多喝一些水果粥之類的食物。
谷類食物是中國(guó)傳統(tǒng)膳食的主體,是人體能量的主要來源。谷類包括米、面、雜糧,主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。堅(jiān)持谷類為主是為了保持我國(guó)膳食的良好傳統(tǒng),避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人們應(yīng)保持每天適量的谷類食物攝入,一般成年人每天攝入250g~400g為宜。另外要注意粗細(xì)搭配,經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧和全谷類食物。稻米、小麥不要研磨得太精,以免所含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維流失。
水果除了搭配谷物之外,還可以搭配其他的東西,但是,搭配水果一定要注意營(yíng)養(yǎng),而且在吃水果的時(shí)候也要注意時(shí)間,下面我們就來看看,水果搭配什么吃?以及吃水果的時(shí)間和飯前飯后吃水果要注意什么?
水果搭配什么
牛奶適合加醇厚的水果
專家說牛奶不能加酸味重的水果,酸會(huì)讓牛奶結(jié)塊。小編用醋滴到牛奶里試了下,真的會(huì)結(jié)塊。但是果汁都打碎了喝掉了,還介意是不是結(jié)塊干嘛?只要好喝就行。
這些水果據(jù)說牛奶里不能加,給大家參考下:橙子,獼猴桃,菠蘿,柚子,檸檬。
經(jīng)典組合:牛奶+香蕉+木瓜
用量是一袋牛奶,一根香蕉,一片木瓜,香蕉含糖量高可以少放糖。牛奶最好是熱的,打完了以后香氣撲面而來。
吃水果的時(shí)間
早晨:適于吃酸性小、吸收好的水果
早晨,人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)吸收快、利用率高,可選擇香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果,對(duì)胃腸道刺激性低。
午飯前:適于吃可提升飽腹感的水果
午飯前,人體處于饑餓狀態(tài),避免進(jìn)食過快、過多??蛇x擇蘋果、柚子、西瓜、桃子等水果,可以提升飽腹感,控制主食攝入量。想要減肥的妹子不可錯(cuò)過哦!
午飯后:適于吃促進(jìn)消化的水果
午飯后,不宜立刻吃水果,應(yīng)在飯后1小時(shí)選擇一些酸味水果,如山楂、檸檬、番茄、菠蘿、獼猴桃等,起到助消化的作用。
睡前:適于吃安神、促進(jìn)睡眠的水果
睡前可選擇如桂圓、紅棗、橘子、柚子等這些一些助消化、安眠、緩解精神緊張的水果。
吃水果要注意什么
飯前吃水果可以控制熱量有利減肥
水果體積大,含熱量卻少,飯前吃水果填滿胃口,就減少了其他食物(含熱量遠(yuǎn)多于水果)的攝入,從而減少了總熱量攝入。另外,飯前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前體重超標(biāo)成了普遍問題,所以飯前吃水果成了主流建議。
當(dāng)然,對(duì)于并不肥胖,亦無體重超標(biāo)壓力的人而言,飯前吃水果的上述好處就不存在了,可以飯后吃。如果是消瘦者,飯后吃水果反而更好。有些胃病患者飯前(空腹)吃水果可能會(huì)發(fā)生不適,那就不要飯前吃。
飯后吃水果有利消化
飯后吃水果,只要無飽脹感,也就是說此前并沒有吃得過飽,也是完全可以的。水果雖然是生的、硬的、未加熱的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以飯后食用也同樣可以很好地消化。
有人擔(dān)心飯后吃的水果會(huì)被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi),以致不能正常被消化,而是在胃內(nèi)發(fā)酵,從而引起腹脹、腹瀉。通常,這種情況只有在進(jìn)餐很飽后再吃大量水果時(shí)才會(huì)發(fā)生。如果你飯后吃水果并沒有感覺腹脹、腹瀉或不適,則說明沒有任何問題。
真正需要擔(dān)心的是,飯后吃水果可能會(huì)帶來額外的熱量,對(duì)控制體重不利,所以你也可以選擇兩餐之間吃水果。
總結(jié):水果對(duì)人的身體大有裨益,多吃水果對(duì)身體有很多好處,但是,要選擇合適的時(shí)候和合適的量,如果吃水果過量或者吃水果的時(shí)間不對(duì),都會(huì)導(dǎo)致身體攝入的糖分過多,引起高血糖哦!希望上文中講述的內(nèi)容能夠?qū)δ兴鶐椭?,也希望您能分享給更多的人。
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