就像在杭州，待客最拿得出手的便是本地龍井一樣，在昆明的各個(gè)茶城里轉(zhuǎn)一圈，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這里對普洱茶的崇尚是相當(dāng)熱烈的?！耙话愣己绕斩琛！?/strong>永利匯茶具昆明雄達(dá)店?duì)I業(yè)主管吳關(guān)正告訴我們，到昆明多年他也入鄉(xiāng)隨俗，喝茶待客用的都是普洱茶。無普洱不云南。如今市場普洱茶大熱，各種名優(yōu)普洱茶在昆明薈萃；當(dāng)然，云南各種地方名茶如滇紅工夫、南糯白毫、墨江云針等也在昆明云集；云南省外的鐵觀音、大紅袍、福鼎白茶、黃山毛峰等在昆明也有一定銷路，但就體量而言，與普洱茶實(shí)在是天壤之別。

作為普洱茶的原產(chǎn)地，在昆明的茶城，你可以看到最齊全的普洱茶品牌，更成熟的普洱茶供應(yīng)體系。也因此，與其他城市的茶城相比，昆明的茶城在普洱茶上更有話語權(quán)。昆明的茶城是整個(gè)云南茶葉市場的縮影，其規(guī)模、功能在西南地區(qū)乃至南亞地區(qū)都在前列，據(jù)觀察，云南省內(nèi)各茶企業(yè)和一些投資者在昆明設(shè)立銷售中心和深加工基地是一種趨向。

昆明市場作為云南茶葉最大的集散地，也經(jīng)歷了從茶葉批發(fā)市場到茶城的蛻變。至今很多人都依然記得，2007年云茶達(dá)到頂峰的時(shí)候，昆明大大小小的茶城就有十幾家。2000年8月8日，云南茶葉批發(fā)市場（金實(shí)茶城）開業(yè)，改寫了云南茶葉市場的歷史，普洱茶產(chǎn)業(yè)也開始進(jìn)入開放的市場化運(yùn)作。隨后不久，十幾家茶城如雨后春筍般冒出來，遍布在昆明的東南西北，包括雄達(dá)茶城、康樂茶城、金利茶市、西苑茶城、塘子巷茶城、大觀茶城、大商匯茶城、前衛(wèi)茶城、邦盛茶葉城等大大小小茶城。這些茶城在開業(yè)之時(shí)，每家都大張旗鼓、信心滿滿，但如今，有的商圈繁榮，商戶穩(wěn)定，有的已經(jīng)銷聲匿跡，有的面臨拆遷，有的和其他行業(yè)混合經(jīng)營。

在普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程中，作為茶葉交易最主要的一個(gè)平臺(tái)，昆明的茶城興衰在一定程度上代表著云茶發(fā)展的興衰，對于茶城來說，它們又同樣是普洱茶財(cái)富的受益者，它們的發(fā)展緊跟普洱茶發(fā)展的步伐。今天，市場日益成熟，信息便捷，交通便利，山里的茶農(nóng)們走了出來，山外的茶人們到了山里，那些已經(jīng)被市場教育了一次又一次的茶人們開始直接到原產(chǎn)地進(jìn)貨，這對于駐守在茶城的中間商而言，留給他們的空間越來越小，這也在客觀上造成昆明茶城的蕭條。

如今，說到昆明的茶城，沒有人不知道雄達(dá)茶城，儼然成為了普洱茶的產(chǎn)業(yè)地標(biāo)，它創(chuàng)建于2003年，與云南茶葉批發(fā)市場隔街相望，如今發(fā)展成一個(gè)集喝茶品茶、休閑娛樂、旅游觀光、飲食文化、酒文化、民族文化傳播為一體的茶文化城，去年9月茶城還開啟了特色夜市。目前這里聚集著五百多家商戶，無論是茶葉、茶具、茶包裝，都應(yīng)有盡有，各具特色。你不僅能夠看到大品牌的王者之勢，也能感受到其它眾多品牌的多姿多彩。在市場里轉(zhuǎn)一圈就會(huì)發(fā)現(xiàn)，幾乎你所聽過的普洱茶品牌在這里都可以看得到，“普洱茶老牌企業(yè)大多在此，從事原材料大型批發(fā)的也多，有的出貨量非常大，很多都是大卡車直接開進(jìn)來拉貨走的?！碑?dāng)?shù)厝诉@樣形容道。而與茶店相比，茶具、茶包裝店簡直成了點(diǎn)綴，盡管商家數(shù)量不多，但每家店面都頗具規(guī)模，產(chǎn)品品類繁多，也是茶城生態(tài)必不可少的。

用文化助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理念也被融入到雄達(dá)茶文化城的日常經(jīng)營中，刻畫一些在細(xì)節(jié)里。古香古色的明清古建筑群，古建筑門樓加上精美的藝術(shù)彩繪，充分展示了濃郁獨(dú)特的云南民族風(fēng)情。茶城內(nèi)，你會(huì)看到很多茶文化展示的情景，茶馬古道雕像群、云南馬幫文化介紹、云茶歷史博物館、茶圣陸羽雕像......帶你回望漫漫茶路，感受云南茶文化的魅力。整個(gè)茶文化城古樸典雅，令人真切感受到茶帶來的精神愉悅和享受。

除了雄達(dá)茶文化城，人們提及頻率最高的還有康樂茶城。根據(jù)公開資料介紹，康樂茶城要晚于雄達(dá)茶城一年開業(yè)，當(dāng)時(shí)已經(jīng)頗有身家的吳家力和兩個(gè)股東一起投下2.4億的巨款，建起了規(guī)模足以與云南茶葉批發(fā)市場媲美的康樂茶城。吳家力不是云南人，而是在對昆明商業(yè)市場的不斷了解中，選中了茶葉市場。因?yàn)椤白罱K目標(biāo)是將康樂做成一個(gè)全國知名的茶葉市場品牌，并且成為百年企業(yè)?！币虼?，經(jīng)歷了2007年普洱茶泡沫破滅的考驗(yàn)，有些茶城直接“被出局”，堅(jiān)守初心的康樂茶城在市場開始回暖后，2009年市場交易量就有2000多噸。虛幻的繁華散去，喝茶人仍在，認(rèn)真做茶的投資者也還在，也因此有了今天的康樂茶城。

在昆明的茶城內(nèi)，我們看到了一些普洱茶品牌的交易平臺(tái)，偌大的茶店里，架子上擺放著一些寫著“茶樣”的茶餅，年輕的玩家們說著“時(shí)髦”的詞語，相比老一輩茶人，他們更加的大膽奔放，也讓人感受到他們蓬勃的野心。只是不知道這種類金融化的普洱茶玩法，在這里是否“也很成熟了”，還是“只是剛開始”？至于它能帶來什么新的改變，我們不得而知。只是“這類金融化的嘗試，雖提高了茶葉市場的流通性，但對于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展似乎沒有實(shí)質(zhì)性的作用。每當(dāng)價(jià)格下跌時(shí)，渾水摸魚的品牌與人群被洗牌，市場再次回到原處?！蔽覀?nèi)孕枰詾榻洹?/p>

縱觀全國，作為批銷中心的茶葉市場的功能正在弱化，茶城向體驗(yàn)中心、品牌展示窗口、信息交流中心轉(zhuǎn)化的趨勢越來越明顯。未來，昆明的茶城或許可以成為承載云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的載體和云南又一張名片。