核心提示：魚蛋白具有營養(yǎng)補充、改善消化功能、增強免疫力、促進(jìn)生長發(fā)育、維持心血管健康等功效和作用。1．營養(yǎng)補充魚蛋白含有豐富的氨基酸等生物活性物質(zhì)，可作為人體必需營養(yǎng)素的有效來源。2．改善消化功能魚蛋白中的小分

魚蛋白具有營養(yǎng)補充、改善消化功能、增強免疫力、促進(jìn)生長發(fā)育、維持心血管健康等功效和作用。

1.營養(yǎng)補充

魚蛋白含有豐富的氨基酸等生物活性物質(zhì)，可作為人體必需營養(yǎng)素的有效來源。

2.改善消化功能

魚蛋白中的小分子肽具有調(diào)節(jié)胃腸功能的作用，有助于改善消化吸收效率。

3.增強免疫力

魚蛋白中的免疫調(diào)節(jié)因子能夠提高機體抗病能力，輔助抵御外源性病原體入侵。

4.促進(jìn)生長發(fā)育

魚蛋白中含有多種兒童生長發(fā)育所必需的微量元素，對身高增長有積極影響。

5.維持心血管健康

魚蛋白中含有的不飽和脂肪酸可以降低血脂水平，預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。

在攝入魚蛋白時，應(yīng)注意適量原則，避免過量攝入導(dǎo)致蛋白質(zhì)負(fù)荷過高。同時，對于過敏體質(zhì)者或存在海鮮類食物過敏史的人群而言，應(yīng)謹(jǐn)慎食用，以免引發(fā)不良反應(yīng)。

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