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三文魚是高蛋白食物，每100克三文魚含17至20克蛋白質(zhì)，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，易于消化。適量食用可補(bǔ)充蛋白質(zhì)，促進(jìn)新陳代謝，有利于健康，但需注意控制攝入量。

三文魚每100克所含的蛋白質(zhì)大約為17至20克，屬于高蛋白食物范疇。其蛋白質(zhì)含量豐富，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，易于被人體消化吸收。適量食用三文魚可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，有利于維持機(jī)體的健康。

然而，雖然三文魚是高蛋白食物，但也需要控制攝入量。過量攝入蛋白質(zhì)可能會(huì)增加胃腸道的消化負(fù)擔(dān)，造成消化不良

等問題。對于消化不良的人群，建議選擇清蒸等較為溫和的烹飪方式，避免油炸、辛辣等刺激性食物。

總的來說，三文魚作為一種高蛋白、低脂肪、富含不飽和脂肪酸的健康食品，適量食用對人體健康有益。但需注意合理搭配飲食，避免過量攝入。

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