葡萄可以減肥嗎 葡萄的熱量

　　別名：草龍珠、山葫蘆、蒲桃、菩提子、

　　熱量：43大卡(100克可食部分)

　　分類：水果類

　　評價：葡萄中碳水化合物含量約占1/10，并且主要是葡萄糖，可快速被人體吸收利用，減肥時如遇到低血糖可以進(jìn)食葡萄，減肥期間可適量食用。

　　營養(yǎng)信息

　　營養(yǎng)素含量(每100克)

　　熱量(大卡)43.00

　　碳水化合物(克)10.30

　　脂肪(克)0.20

　　蛋白質(zhì)(克)0.50

　　纖維素(克)0.40

　　維生素A(微克)8.00

　　度量單位

　　度量單位熱量(可食部分熱量)

　　1粒葡萄(10.0克，可食部分9.0克)4大卡

　　1串葡萄(500.0克，可食部分430.0克)185大卡

　　標(biāo)準(zhǔn)(100克)43大卡

　　葡萄的功效

　　健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、防癌抗癌、降血糖、抗衰老

　　葡萄的營養(yǎng)價值

　　1.葡萄的營養(yǎng)價值很高，葡萄汁被科學(xué)家譽為“植物奶”。葡萄含糖量達(dá)8%～10%，以葡萄糖為主。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品

　　2.葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸。

　　3.葡萄中含較多酒石酸。

　　4.葡萄干含水量較低，約17%，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。葡萄中大部分營養(yǎng)在葡萄干中被濃縮。

　　5.葡萄籽95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，比維生素E高出50倍。

　　葡萄的吃法

　　葡萄去蒂放在水盆里，加入適量面粉，用手輕攪幾下，然后將渾濁的面粉水倒掉，用清水沖凈即可。

　　葡萄每天食用約100克，不宜過量。

　　食用葡萄后不能立刻喝水，否則會引起腹脹。

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