核心價值：破解素食餐廳「高冷感 + 低溢價」困境，構(gòu)建「可參與的健康生活樞紐」。

五感療愈設(shè)計：

嗅覺：入口設(shè)「香草呼吸墻」（種植迷迭香、薄荷等可食用植物），釋放天然舒緩香氣；

觸覺：餐桌用「溫潤陶土板」（表面凹凸紋理增強用餐儀式感），搭配「竹制餐具套裝」（刻有節(jié)氣養(yǎng)生語錄）。

互動體驗矩陣：

食材溯源系統(tǒng)：點餐屏同步顯示「有機農(nóng)場實時畫面」，顧客可掃碼查看食材種植檔案；

DIY 烹飪工坊：中央島臺設(shè)「家庭廚房模擬區(qū)」（提供兒童尺寸廚具），周末開設(shè)「素食創(chuàng)意料理課」。
細節(jié)亮點：

墻面設(shè)「植物生長墻」（集成自動灌溉系統(tǒng)），每周更換主題植物（如「抗炎食材周」展示姜黃、羽衣甘藍）；

打包袋采用「可種植種子紙」（澆水后長出香草），傳遞「可持續(xù)生活」理念。
商業(yè)價值：通過「體驗式健康消費」設(shè)計，該店會員儲值轉(zhuǎn)化率提升 3 倍，衍生出「有機食材配送」等副業(yè)，營收結(jié)構(gòu)多元化。

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