眾所周知獼猴桃是一種涼性水果，它含有豐富的膳食纖維與維生素C，它可以有效的幫助人消化及排毒。并且獼猴桃的熱量特別低，做成果醬或者果汁，特別適合肥胖、減肥的人群食用。不過脾胃虛寒的人不適合食用獼猴桃，否則會有腹瀉的情況出現。本文介紹了獼猴桃可以減肥的原因，一起來看看吧。

獼猴桃與其他水果比較，獼猴桃含有人體所需的17種氨基酸和膳食纖維，可以幫助胃腸蠕動，促進食物的消化，另外獼猴桃中還含有非常豐富的果膠，果膠可以起到潤滑腸道的作用，也可以控制身體對脂肪的吸收還含有多種微量元素和維生素，尤其以維生素C和硒含量最為豐富。因獼猴桃是獼猴最愛的一種野生水果，故名獼猴桃。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“維C之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。

含有分解脂肪的酵素

獼猴桃中含有蛋白質分解酵素，可以幫助快速分解脂肪，而且還可以產生蛋白質加速新陳代謝的速度。對于經常加班熬夜的人來說，用餐時間通常較晚，富含獼猴桃堿消化酵素的奇特果可以有效幫助消化，降低腸胃的負擔，也因此讓奇特果成為夜貓族的減肥好伙伴。

含有有利于減肥的胺基酸

目前在減肥界中受到正視的胺基酸，在獼猴桃里也相當豐富，獼猴桃中的賴氨酸、甲硫胺基酸是幫助肉堿合成的必須胺基酸。肉堿是促進脂肪燃燒的成分之一，可以晉升體內多余的體脂肪轉換為熱量的效用，人體內的肉堿約在20歲時達到高峰，其后便開始減少，因此，吃獼猴桃也同時增補減肥的有力幫手。獼猴桃是一種營養(yǎng)價值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱為果中之王。獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。

本身熱量低

獼猴桃每100克的熱量只有是53卡，比起蘋果的54卡、香蕉的90卡都還要更低，但可別以為獼猴桃只有熱量低而已，其中豐富的營養(yǎng)素才是日本明治藥科大學理事本橋登推薦為減肥圣品的關鍵，含有豐富維生素A、C、E的獼猴桃，能讓減肥中也有好氣色，不僅能避免皮膚粗糙、氣色不好…等問題，能讓肌膚維持光澤，還能讓身體自然而然蘊涵抗氧化的能力。100g的獼猴桃中含有3g的膳食纖維，是蘋果的1.6倍、香蕉的2.3倍。那么，獼猴桃怎么吃才能達到最佳的瘦身效果呢?其實，一天只要吃2顆獼猴桃就能達到成人一天所需份量的1/3左右，對于改善便秘有相當明顯的幫助。