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社區(qū)健康餐，開(kāi)啟美好生活新“食”代——通訊員劉璐

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月23日 22:36

在快節(jié)奏的當(dāng)下，健康飲食成為眾多居民關(guān)注的重中之重。為有效提升居民健康飲食理念，滿(mǎn)足大家的健康需求，同時(shí)著眼于老人中午獨(dú)自用餐，社區(qū)沒(méi)有食堂的現(xiàn)實(shí)難題，平陽(yáng)路街道長(zhǎng)治路社區(qū)健康小屋經(jīng)過(guò)充分調(diào)研與精心籌備，于2025年5月8日正式推出健康餐服務(wù)，為居民打造便捷、健康餐飲新選擇、新模式。

健康小屋健康餐，皆出自專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師之手，每一份餐食都堪稱(chēng)“營(yíng)養(yǎng)范本” 。周一，槐花撥爛子散發(fā)著自然芬芳，搭配的五彩手撕雞，雞肉鮮嫩，輔以胡蘿卜、木耳、芹菜、紅彩椒等配菜，色彩絢麗且營(yíng)養(yǎng)豐富，再加上小米綠豆百合粥，一餐之中，碳水、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素完美搭配。周三，豬肉豆角土豆?fàn)F面，主食配菜相得益彰，搭配清爽涼拌菜與營(yíng)養(yǎng)小米南瓜粥，令人飽腹又滿(mǎn)足。周五，鹵雞腿肉質(zhì)緊實(shí)入味，涼拌三絲清爽宜人，香菇油菜營(yíng)養(yǎng)均衡，紫米飯富含膳食纖維，西紅柿雞蛋湯開(kāi)胃暖心，兼顧美味與營(yíng)養(yǎng)。

這些美味又營(yíng)養(yǎng)的健康餐，離不開(kāi)社區(qū)健康志愿者的用心付出。經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的他們，秉持著對(duì)居民健康負(fù)責(zé)的態(tài)度，每天清晨前往市場(chǎng)精挑細(xì)選新鮮食材，在廚房里全情投入，用嫻熟的烹飪技藝和滿(mǎn)滿(mǎn)的熱情，為居民們烹制出一道道兼具美味與健康的佳肴。

而在健康餐服務(wù)的推廣與落實(shí)過(guò)程中，網(wǎng)格員們發(fā)揮著不可或缺的作用。每日清晨，網(wǎng)格員張健便活躍在社區(qū)居民群里，細(xì)致登記訂餐居民的信息，耐心解答大家關(guān)于菜品、價(jià)格、預(yù)訂方式等各類(lèi)疑問(wèn)。臨近用餐時(shí)間，張健又一一聯(lián)系居民，將一份份熱氣騰騰的健康餐送到居民手中。

健康餐服務(wù)一經(jīng)推出，便收獲了居民們的廣泛贊譽(yù)。它不僅成功解決了眾多居民的用餐難題，更成為社區(qū)里的“暖心招牌”。不少寶媽感嘆：“再也不用為午餐發(fā)愁，社區(qū)的健康餐既省心又營(yíng)養(yǎng)！”獨(dú)居老人李阿姨也開(kāi)心地說(shuō)：“以前點(diǎn)外賣(mài)擔(dān)心不衛(wèi)生，還油大，自己一個(gè)人做飯又嫌麻煩，現(xiàn)在有了社區(qū)健康餐，每一頓都吃得安心又舒心！”

長(zhǎng)治路社區(qū)健康餐服務(wù)，承載的不只是一份份健康美味的餐食，它飽含著社區(qū)對(duì)居民深深的關(guān)懷與牽掛。期待每一位居民都能在這一份份健康餐中，品味到幸福滋味，開(kāi)啟健康美好的生活新“食”代。社區(qū)將繼續(xù)優(yōu)化服務(wù)，讓這份溫暖與健康，陪伴每一位居民，共同開(kāi)啟美好生活的嶄新篇章。

【來(lái)源：山西晚報(bào)】

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