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餐飲行業(yè)一定要健康證嗎

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月06日 22:34

導讀在餐飲行業(yè)如果工作的話,這個時候是需要提前準備健康證的,因為這個在法律中有強制的規(guī)定,企業(yè)里面也會要求每一個員工都要有健康證。一、餐飲行業(yè)都需要健康證嗎。是的而且還要一年之內(nèi),健康證檢查項目:常規(guī)內(nèi)外科體格檢查;肝功能一項(ALT);大便培養(yǎng)(痢疾、傷寒桿菌);胸部透視。二、相關法律知識;《中華人民共和國食品安全法》實施之后,餐飲業(yè)從業(yè)人員未取得《健康證》應該到當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局舉報,違反條款:第三十四條食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

我們在餐飲行業(yè)如果工作的話,這個時候是需要提前準備健康證的,因為這個在法律中有強制的規(guī)定,企業(yè)里面也會要求每一個員工都要有健康證,

一、餐飲行業(yè)都需要健康證嗎

是的而且還要一年之內(nèi),健康證檢查項目:常規(guī)內(nèi)外科體格檢查;肝功能一項(ALT);大便培養(yǎng)(痢疾、傷寒桿菌);胸部透視。

二、相關法律知識

《中華人民共和國食品安全法》實施之后,餐飲業(yè)從業(yè)人員未取得《健康證》應該到當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局舉報,違反條款:第三十四條食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

以上內(nèi)容就是相關的回答,食品健康餐飲這些行業(yè)的話都必須要有健康證,而且健康證必須在一年之內(nèi)的有效時間,如果超過了一年以上的健康證的話,是作廢處理的,需要重新進行辦理一個, 該內(nèi)容由 周宏祥律師 和 律說律答 共創(chuàng)回答

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