紅棗有哪些營養(yǎng)含量
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月06日 20:02
病情分析:紅棗是一種非常營養(yǎng)的水果,它含有多種糖、維生素、礦物質(zhì)、多酚類等營養(yǎng)物質(zhì)。具體分析如下:
1.糖:紅棗是一種高糖水果,100克紅棗中含有74克碳水化合物和66克糖。
2.維生素:紅棗富含維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6和葉酸等。100克紅棗中,維生素C的含量可以達(dá)到約69毫克,這是人體每天所需量的約70%。
3.礦物質(zhì):紅棗還富含鈣、鐵、鋅、鉀、磷等礦物質(zhì)。100克紅棗中,鐵的含量可以達(dá)到約3毫克,是菠菜的兩倍以上,有助于預(yù)防貧血。
4.多酚類:紅棗中含有多種多酚類化合物,如黃酮、花青素、兒茶素等,具有較強(qiáng)的抗氧化作用和保護(hù)心臟健康的作用。
總之,紅棗可以提供豐富的營養(yǎng)成分,有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、預(yù)防貧血等多種健康益處。
2024-05-10
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