結(jié)婚蛋糕選購(gòu)方法

有用(2)

婚禮蛋糕挑選攻略

一：蛋糕造型選擇
你可以現(xiàn)在一些婚禮雜志或者美食雜志上找你中意的蛋糕的造型在融合你們自己的創(chuàng)意，然后再去找到專門的師傅來(lái)制作。這樣你的婚禮蛋糕就會(huì)與眾不同，提醒一點(diǎn)，你所設(shè)計(jì)的這個(gè)蛋糕也要與你的婚禮主題相符合，這樣才能協(xié)調(diào)。

二：蛋糕的價(jià)格
還有一個(gè)讓人敏感的問題那就是定制結(jié)婚蛋糕的價(jià)格，一般定制一個(gè)3-4層的一般婚禮蛋糕，花費(fèi)在800-1000左右，當(dāng)然也不全是，有別具創(chuàng)新的特色的也許會(huì)更貴，當(dāng)然不一定價(jià)格昂貴的就是最好的，最重要的是要符合自己的心意和婚禮主題。

三：原材料的選擇
在很多的婚禮上，新人都喜歡選用優(yōu)質(zhì)植物脫脂奶油制作來(lái)制作蛋糕，另外在制作設(shè)計(jì)過程中盡量使用天然食材，減少色素的使用，這樣更有利于健康。蛋糕的種類很多，根據(jù)材料和做法的不同可以分為：慕斯蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕、奶酪蛋糕、重油蛋糕、戚風(fēng)蛋糕，這些都是較為常見的。

四：和蛋糕師的溝通
新人們一定要講清楚的告知糕點(diǎn)師傅你們所想要的蛋糕的輪廓，柔美和考究的外表，而簡(jiǎn)潔和高雅是所有的蛋糕專家都認(rèn)可的蛋糕原則，那些綴滿了珍珠和鮮花的蛋糕，反而顯得累贅庸俗。

五：蛋糕味道品嘗
蛋糕的味道也是非常重要的，要先和蛋糕店進(jìn)行溝通，將你的要求完整表述出來(lái)，如果他們向你推薦某位西點(diǎn)師，一定要先品嘗一下該人做的蛋糕，是否真的有如推薦的那么好或者是否符合你心中所想。

六：婚禮環(huán)境
選擇蛋糕時(shí)，還要特別考慮到當(dāng)天婚禮的環(huán)境，如果你的蛋糕是是使用生奶油，蛋糖霜以及奶油冰淇淋為原料并且你舉辦的是戶外婚禮，而不巧當(dāng)天的溫度有可能會(huì)比較高的話，就要及時(shí)和糕點(diǎn)師傅溝通，用植物油制的起酥油來(lái)代替純奶油來(lái)加到奶油冰淇淋糖衣上面，將大大的增加蛋糕的抗熱能力;或者選擇用軟糖料制作的蛋糕，這類蛋糕甚至不需要冷凍保存，也適合你的戶外婚禮。

結(jié)婚蛋糕款式選購(gòu)

第一種：城堡蛋糕

每個(gè)女孩心中都有一個(gè)屬于她自己的童話，童話里面有個(gè)氣派的城堡，城堡里面住著王子和公主，他們幸福地生活在一起。將女孩心中的夢(mèng)演繹在蛋糕中，是不是很有創(chuàng)意呢?想象在這樣的一個(gè)城堡中，王子和公主一定能夠甜蜜地讓人羨慕。

第二種：花朵蛋糕

將美麗的花朵鋪滿蛋糕，就好像自己以后的生活也能像這花兒一樣盛開，不僅鮮艷無(wú)比，還能充滿香味?；ㄈ~纏繞，就好比婚后夫妻二人纏纏綿綿，不離不棄，幸?？鞓贰０堰@樣的蛋糕放在婚禮中，一定可以為新人帶來(lái)好運(yùn)。

第三種：照片蛋糕

有沒有想過把自己的照片印在蛋糕上呢?如果有這樣一款蛋糕放在你的面前，上面畫滿了新人從小時(shí)候到長(zhǎng)大相戀的照片，或者還有父母和親朋好友的照片，將所有的愛和希望都展示在來(lái)賓面前，相信這樣的蛋糕一定能夠吸引人的眼球吧!

第四種：書形蛋糕

很多人可能想過將自己的戀愛故事做成視頻，在婚禮的當(dāng)天播放給來(lái)賓觀看。但是有沒有想過可以通過另外一種方式來(lái)演繹呢?你可以把你們的愛情故事做成一本書形的蛋糕，雖然沒有視頻那么直觀，可是書里面的內(nèi)容卻讓人充滿遐想。想象當(dāng)你翻開這本書的時(shí)候，你希望里面都有些什么內(nèi)容呢?

第五種：巧克力糖盒蛋糕

巧克力糖盒設(shè)計(jì)，帶給你無(wú)限的驚喜，里面放上金燦燦的水果，帶給人一種清新、甜蜜之感。在上方打造一朵造型獨(dú)特的花朵，悠然的綻放彰顯出愛情的魔力。盒中鑲滿的果實(shí)猶如昂貴的珠寶，璀璨而奪目，巧克力的香醇搭配上濃郁的果香，相信會(huì)讓你回味無(wú)窮。

第六種：多層蛋糕

清新的淡綠色多層蛋糕，看起來(lái)充滿了自然的味道。綠色的葉片搭配白色的優(yōu)雅花朵，看起來(lái)淡雅又美麗。精致的婚禮蛋糕上帶著金箔的點(diǎn)綴，為本顯浪漫的蛋糕增加了一絲華麗感，在婚禮上綻放出與眾不同的光彩。這樣的一款婚禮蛋糕一定能夠讓你的婚禮更加浪漫甜蜜。

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