做好癌癥患者的飲食補(bǔ)血
癌癥患者發(fā)生貧血主要是癌細(xì)胞與患者免疫系統(tǒng)相互作用的結(jié)果。
增加含鐵豐富的食物攝入,可食用鐵強(qiáng)化食品如加鐵醬油、加鐵奶粉等,多食用含鐵豐富的食物如動(dòng)物血、肝、蛋、瘦肉、綠葉菜等,含葉酸豐富的蔬菜水果,含維生素B12豐富的動(dòng)物性食物;
肉魚蛋奶豆能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是造血原料;
常吃紅棗、當(dāng)歸、阿膠、枸杞、桂圓、雞、脊骨、花生米等有刺激造血的作用;多吃含維生素C豐富的食物如綠葉菜、苦瓜、鮮辣椒、新鮮的水果等,有利于鐵銅的吸收;
咖啡和濃茶含鞣酸高,影響鐵的吸收,應(yīng)盡量避免飲用。食物中的草酸也會(huì)影響鐵的吸收,含草酸高的菠菜、莧菜、鮮筍等應(yīng)先去草酸(焯水或棄湯)后食用。
專家溫馨提醒:通過以上的介紹,希望能給您帶來一定的幫助。如果您的身體健康出現(xiàn)了某種疾病的癥狀,千萬不要耽誤診斷,應(yīng)及時(shí)去正規(guī)醫(yī)院就醫(yī),以免延誤病情,造成嚴(yán)重的后果。
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