相信大家都遇到過便秘這個(gè)問題，吃再多的消食劑效果都不太明顯，還導(dǎo)致肚子悶脹沒有食欲，特別的難受。其實(shí)最通便的不是白菜，是它，每周吃2次，清腸排便，口臭便秘消失了！它就是海帶，營養(yǎng)師大喬曾經(jīng)說過，海帶含有大量的維生素、膠質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，常吃可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、增加皮膚彈性，從而達(dá)到潤腸通便的效果，這道美食低脂肪、低熱量，特別適合想要減肥的人吃。今天小編給大家?guī)淼氖且坏狼逅Ыz，喜歡的朋友們，快來看看它的具體做法吧！

7天減脂3斤，好吃不胖的清爽海帶絲

By 松鼠魚77

配料：

海帶 200克、黃椒 小半個(gè)、小米椒 2個(gè)、蒜 2瓣、精鹽 1勺、陳醋 1勺、白糖 半勺、生抽 2勺、辣椒油 適量、香油 適量

烹飪步驟：

1.準(zhǔn)備食材。

2.海帶洗凈，開水鍋中焯燙一下。

3.黃椒切絲，小米辣切圈兒，大蒜切末兒。

4.調(diào)料汁：陳醋、生抽、白糖、辣椒油、香油攪拌一下。

5.海帶切成細(xì)絲。

6.放入碗中，加入蒜末、黃椒、小米辣。

7.澆上料汁攪拌均勻。

8.裝盤上桌吧。

烹飪小貼士：

海帶的選購：1.摸手感要有粘性的。褐綠色的海帶挑選黏性大的，墨綠色的海帶經(jīng)過加工后，表面就沒有什么黏性了?？墒?，經(jīng)過化學(xué)處理的海帶，摸起來沒有韌性。2.看肉質(zhì)是否肥嫩。優(yōu)質(zhì)海帶的肉質(zhì)肥嫩，寬且長，色澤為深褐色或褐綠色，含沙和雜質(zhì)量少;質(zhì)量次之的海帶相反，肉質(zhì)薄，葉片短而窄，顏色為黃綠色，含沙和雜質(zhì)量大。3.看內(nèi)部是否完整。在購買的時(shí)候，我們最好能把海帶打開看看。完整的海帶較好，如果有碎小的海帶片混雜其中說明品質(zhì)不佳，如果有孔洞或大面積破損則有可能是在存儲(chǔ)過程中有過蟲蛀或霉變。

大家喜歡吃海帶嗎？

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