玫瑰茄的功效與作用
玫瑰茄
別名:洛神花、紅金梅、紅梅果、洛神葵、洛濟(jì)葵
禁忌人群:胃酸過多、腎功能不好的人謹(jǐn)慎飲用。
適宜人群:除禁忌人群一般人群可用。
玫瑰茄的基本介紹
玫瑰茄,為錦葵科植物玫瑰茄的根、種子。玫瑰茄是錦葵科木槿屬一年生草本植物或多年生灌木,生長于熱帶和亞熱帶地區(qū)。原產(chǎn)于西非、印度及馬來亞,盛產(chǎn)于墨西哥南部熱帶地區(qū),當(dāng)?shù)厝私?jīng)常采摘其花蕊,曬干后泡茶飲用。 在中國的廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、云南均有分布,云南南部有栽培。
玫瑰茄的功效與作用
玫瑰茄,味酸,性涼;歸腎經(jīng)。斂肺止咳;降血壓;解酒。主肺虛咳嗽;高血壓;醉酒?;ㄝ嗯c種子油對(duì)心血管、動(dòng)脈硬化、高血壓、骨折、兒童發(fā)育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等癥均有療效。
1、斂肺止咳
玫瑰茄為酸能收,可以斂肺止咳,可用于治療肺虛咳嗽,對(duì)支氣管炎和咳嗽病有緩解作用。
2、降血壓
玫瑰茄能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用,同時(shí)還能降血壓。
3、解酒
玫瑰茄的花萼(鮮品或者干品)有很好的解酒作用,酒后用玫瑰茄的花泡水和可以以解酒。
4、抗癌
玫瑰茄原兒茶酸(PCA)能促進(jìn)血癌細(xì)胞的滅亡;玫瑰茄提取物(Rs)可抑制化學(xué)物質(zhì)(AOM)致結(jié)腸癌化的作用;玫瑰茄的多酚(HPE)能促進(jìn)胃癌細(xì)胞的凋謝;玫瑰茄的花青素(HAc)能促進(jìn)血癌細(xì)胞的凋謝滅亡。
5、保護(hù)肝臟
玫瑰茄的提取物能增加谷光甘肽(GSH)保護(hù)肝功能的作用;玫瑰茄的花青素(HAc)還可以抑制藥物致肝氧化傷害。
6、天然色素和調(diào)味料
玫瑰茄鮮艷的顏色和特有的酸味,可以用作為食品的天然色素和調(diào)味料。歐洲人很早就從非洲進(jìn)口花萼干品,它的花萼可制蜜餞、果醬、高級(jí)飲料、冷飲等。玫瑰茄提取的玫瑰茄色素,可以用作食品行業(yè)的食品添加劑。
玫瑰茄的選購
本品略呈圓錐狀或不規(guī)則形,長2.5-4cm,直徑約2cm,花萼紫紅色至紫黑色,5裂,裂片披針形,下部可見與花萼愈合的小苞片,約10裂,披針形,基部具有去除果實(shí)后留下的空洞?;ü邳S棕色,外表面有線狀條紋,內(nèi)表面基部黃褐色,偶見稀疏的粗毛。體輕,質(zhì)脆。氣微清香,味酸。
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