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陳皮(康美)(陳皮)

來源：泰然健康網時間：2024年12月24日 08:19

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專家問答

專家

孫連慶主任醫(yī)師西安交通大學第一附屬醫(yī)院

陳皮的喝法：1. 單獨煮泡。將適量陳皮放入沸水中，第一泡倒掉，第二泡沖泡2分鐘即食，具有理氣、健胃消食、化痰等作用。2. 搭配煮泡。陳皮可與檸檬、枸杞、葛根、桂圓、水果等搭配沖泡，營養(yǎng)更均衡，如陳皮加檸檬可預防上火，陳皮加葛根可改善皮膚。3. 做成陳皮粥。將陳皮擇凈，切絲，水煎取汁加大米煮稀粥，或陳皮研末加入已沸的稀粥中，具有暖脾理氣、化痰止咳的功效。但不適宜于口干舌紅無苔者。

問

吃藥可以喝陳皮水嗎

專家

龔雨萍主任醫(yī)師上海中醫(yī)藥大學附屬龍華醫(yī)院

一般情況下，吃藥是可以喝陳皮水的。陳皮水是指用陳皮泡水或煮水后的液體，具有一定的食療和藥用價值。常被用于舒緩消化不良、緩解胸悶腹脹等癥狀。一般情況下，吃藥的同時可以適當喝陳皮水，但需要根據具體的情況來定。

問

陳皮的作用與功能主治

專家

何良志主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

陳皮的作用有抗氧化、理氣健脾、燥濕化痰、促進消化、調節(jié)血壓等，功能主治有消化不良、用于脾胃氣滯癥、痰濕寒痰咳嗽、胸痹、高脂血癥等。一、作用1、抗氧化：含有抗氧化成分，能對抗自由基，延緩衰老。2、理氣健脾：能調節(jié)脾胃氣機，緩解脾胃氣滯引起的腹脹、食欲不振等問題。3、燥濕化痰：有助于祛除體內的濕氣，化解痰液，對咳嗽痰多有一定改善作用。4、促進消化：可促進胃腸蠕動，增強消化功能，緩解消化不良。5、調節(jié)血壓：對血壓有一定的調節(jié)作用，可能有助于維持血壓穩(wěn)定。二、功能主治1、消化不良：改善食積、腹脹、食欲不振等情況。2、用于脾胃氣滯證：如脘腹脹滿、噯氣、惡心嘔吐等。3、濕痰、寒痰咳嗽：可減輕咳嗽、痰多色白等癥狀。4、胸痹：對胸中氣塞、短氣等有一定緩解作用。5、高脂血癥：可能對調節(jié)血脂有一定輔助作用。在日常生活中，使用陳皮時，應根據自身情況合理選擇劑量，避免過量使用。同時，保持飲食清淡，多吃蔬菜水果，避免食用油膩、辛辣等刺激性食物，以助于藥效的發(fā)揮和身體的康復。

問

陳皮的功效與作用是什么

專家

田鑫副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

陳皮的功效與作用：1. 健脾開胃：陳皮含有止痛、健脾和中之功，可以幫助脾胃不好、消化不良和食欲不振的人群增加食欲，對腹脹也有調理作用。2. 燥濕化痰：陳皮可以宣肺止咳，對熱咳或者寒咳導致的多痰的情況有一定的效果，可以化解痰液，促進排出。

專家

鄭湘宏主任醫(yī)師廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院

陳皮的功效：1. 理氣健脾：陳皮具有理氣健脾的功效，可以緩解脾胃氣機不通暢的癥狀，促進脾胃內積氣排出。2. 促進消化：陳皮中含有類檸檬苦素、揮發(fā)油等物質，可以促進胃腸道的蠕動，同時能夠刺激消化液分泌，因此具有促進消化的功效。3. 止咳化痰：陳皮中含有維生素C、橙皮甙、柚苷等物質，具有消炎作用，能夠幫助人體的呼吸系統(tǒng)清除炎癥，起到化痰、減少咳嗽頻率等作用，因此可以用于止咳化痰。

專家