中新網(wǎng)9月29日電 俗話說(shuō)“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”，一日三餐中的早餐非常重要，但如何吃“好”，許多人卻只是一知半解。26日，康寶萊公司在京發(fā)布《2018康寶萊中國(guó)營(yíng)養(yǎng)早餐調(diào)研報(bào)告》，康寶萊營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)院主席大衛(wèi)?赫伯表示，蛋白質(zhì)攝入不足是中國(guó)消費(fèi)者早餐習(xí)慣中比較突出的一個(gè)問(wèn)題，他建議，早餐可搭配食用肉蛋奶等優(yōu)質(zhì)蛋白、谷薯類(lèi)粗細(xì)搭配的主食、新鮮蔬菜及含糖量低的水果等食物，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的目的。

康寶萊營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)院主席大衛(wèi)?赫伯（左一）、康寶萊中國(guó)區(qū)董事長(zhǎng)鄭群怡（右一）

　　倡導(dǎo)均衡營(yíng)養(yǎng) 提供更便利選擇

　　隨著工作和生活節(jié)奏的加快，吃不上早餐、早餐不規(guī)律的情況越來(lái)越普遍?！?018康寶萊中國(guó)營(yíng)養(yǎng)早餐調(diào)研報(bào)告》調(diào)研了北京、上海、廣州、南京、成都、沈陽(yáng)和福州等7個(gè)城市的2100余名中國(guó)消費(fèi)者的反饋。除中國(guó)市場(chǎng)外，康寶萊還面向美國(guó)和亞太地區(qū)開(kāi)展了調(diào)研。報(bào)告顯示，全球95%以上的受訪者認(rèn)為養(yǎng)成每天吃早餐的習(xí)慣對(duì)健康大有益處，但近50%的受訪者同時(shí)表示因時(shí)間不夠等原因無(wú)法按時(shí)吃早餐。四分之三的中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)為早餐是一天中最為重要的一餐，80%以上的中國(guó)消費(fèi)者已經(jīng)養(yǎng)成了每天吃早餐的健康習(xí)慣，而女性消費(fèi)者的早餐習(xí)慣更為良好。

　　調(diào)研報(bào)告顯示，“沒(méi)時(shí)間”、“沒(méi)胃口”和“準(zhǔn)備早餐太耗費(fèi)精力”成為了中國(guó)消費(fèi)者不吃早餐的三大主要原因。受訪者普遍表示，更方便快捷、更多時(shí)間以及更容易準(zhǔn)備的早餐會(huì)幫助消費(fèi)者養(yǎng)成每天吃早餐的習(xí)慣。為此，康寶萊提供了相應(yīng)的解決方案，康寶萊中國(guó)區(qū)董事長(zhǎng)鄭群怡表示，“我們希望為消費(fèi)者在營(yíng)養(yǎng)早餐及其便利性等方面提供更多更好的選擇。每天由康寶萊蛋白混合飲料等調(diào)制而成的460萬(wàn)份奶昔被全球各地的消費(fèi)者享用。消費(fèi)者即便是趕時(shí)間，也能夠輕松享用營(yíng)養(yǎng)均衡的一餐?！?/p>

　　報(bào)告還顯示，四分之三的中國(guó)消費(fèi)者習(xí)慣在起床后的1-2小時(shí)內(nèi)進(jìn)餐，僅20%的受訪者表示會(huì)將早餐安排在早起后的30分鐘內(nèi)。80%以上的受訪者選擇在家自制早餐，而傳統(tǒng)中式早餐最受中國(guó)消費(fèi)者青睞。大衛(wèi)?赫伯建議早起后30分鐘內(nèi)用早餐。“早起后30分鐘內(nèi)吃一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐，即便只是少量進(jìn)食，也能為身體補(bǔ)充必需營(yíng)養(yǎng)，使身體開(kāi)始新陳代謝，開(kāi)啟活力爆表的一天。” 大衛(wèi)?赫伯解釋道。

　　此外，有39%的受訪者認(rèn)同碳水化合物是早餐中最重要的營(yíng)養(yǎng)，而不少消費(fèi)者忽視了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。根據(jù)康寶萊的營(yíng)養(yǎng)均衡原則，每頓餐飲中的卡路里攝入量應(yīng)為40%碳水化合物、30%蛋白質(zhì)和30%健康脂肪，加上25克膳食纖維和一天八杯水，可改善整體健康狀態(tài)。大衛(wèi)?赫伯建議，早餐可搭配食用肉蛋奶等優(yōu)質(zhì)蛋白、谷薯類(lèi)粗細(xì)搭配的主食、新鮮蔬菜及含糖量低的水果等食物，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的目的。

　　深耕中國(guó)市場(chǎng) 實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

　　發(fā)布會(huì)結(jié)束后，鄭群怡和大衛(wèi)?赫伯接受了中新網(wǎng)采訪，進(jìn)一步解讀了康寶萊在中國(guó)市場(chǎng)的布局和戰(zhàn)略規(guī)劃。數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去五年里，康寶萊在全球收入達(dá)230億美元以上；在中國(guó)的收入達(dá)35億美元以上，復(fù)合年增長(zhǎng)率超過(guò)17%。鄭群怡表示，康寶萊在中國(guó)的發(fā)展增長(zhǎng)迅速，中國(guó)也成為了康寶萊今后幾年中全球范圍內(nèi)最重要的市場(chǎng)。他介紹，“目前中國(guó)在康寶萊全球市場(chǎng)中排名第三，相信不久的將來(lái)中國(guó)將會(huì)成為康寶萊全球第一大市場(chǎng)，所以康寶萊整體對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的期望比較高?！?/p>

　　著眼未來(lái)，康寶萊已經(jīng)宣布將在中國(guó)投入7億人民幣成立 “中國(guó)影響力發(fā)展投資計(jì)劃”，助力推進(jìn)其中國(guó)業(yè)務(wù)發(fā)展，并就肥胖問(wèn)題等公共政策上面臨的挑戰(zhàn)做出貢獻(xiàn)。鄭群怡介紹，這些資金會(huì)在幾個(gè)方面進(jìn)行投入，一是增加新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新；二是增加康寶萊服務(wù)商運(yùn)營(yíng)的營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部普及率；三是進(jìn)一步開(kāi)展一系列地方性及區(qū)域性政府與學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)的合作，關(guān)注肥胖問(wèn)題的最佳解決方案；四是用于并購(gòu)，以擴(kuò)大其產(chǎn)品線，進(jìn)一步滿足中國(guó)消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)需求，推進(jìn)國(guó)民健康升級(jí)。

　　本土化發(fā)展離不開(kāi)本土化生產(chǎn)，據(jù)悉，康寶萊在中國(guó)開(kāi)設(shè)了三家工廠，分別設(shè)立在蘇州、長(zhǎng)沙和南京。鄭群怡稱(chēng)，“我可以非常自豪的告訴大家，全球90多個(gè)國(guó)家銷(xiāo)售的茶飲料全部由長(zhǎng)沙工廠供應(yīng)，一年生產(chǎn)幾百噸?！闭劶叭绾喂芸禺a(chǎn)品質(zhì)量，他補(bǔ)充道，康寶萊對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)量精益求精，在全球范圍內(nèi)的原料生產(chǎn)基地、種植基地都嚴(yán)格執(zhí)行“種子到餐桌”的質(zhì)量安全管理理念，實(shí)現(xiàn)對(duì)原材料質(zhì)量和純度的控制及原材料供應(yīng)鏈的一體化，從種子開(kāi)始直到消費(fèi)者的餐桌，這整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的每一環(huán)都嚴(yán)格控制食品質(zhì)量安全，為康寶萊的產(chǎn)品質(zhì)量提供嚴(yán)格的保障，使所有產(chǎn)品都有源可循。

　　據(jù)了解，康寶萊擁有四大產(chǎn)品系列，分別為：核心產(chǎn)品系列、體重管理系列、心血管健康系列、目標(biāo)營(yíng)養(yǎng)系列。其中，體重管理系列在全球市場(chǎng)都處于領(lǐng)先位置，中國(guó)也不例外。大衛(wèi)?赫伯表示，“一直以來(lái)，康寶萊都非常關(guān)注肥胖問(wèn)題，希望可以幫助政府制定更加有效的策略，來(lái)提前阻止肥胖問(wèn)題的蔓延。作為公共衛(wèi)生健康的提倡者，康寶萊在很多國(guó)家都主動(dòng)積極地與政府的公共衛(wèi)生部門(mén)以及主管衛(wèi)生事務(wù)的機(jī)構(gòu)合作，為政府提供更多與公共健康相關(guān)的信息和細(xì)節(jié)。康寶萊一直秉承著自己的營(yíng)養(yǎng)使命：通過(guò)優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)品和營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃幫助改善人們的生活，讓人生從此更精彩。”

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