中新網(wǎng)9月29日電 俗話說“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”，一日三餐中的早餐非常重要，但如何吃“好”，許多人卻只是一知半解。26日，康寶萊公司在京發(fā)布《2018康寶萊中國營養(yǎng)早餐調(diào)研報告》，康寶萊營養(yǎng)咨詢委員會和營養(yǎng)學(xué)院主席大衛(wèi)?赫伯表示，蛋白質(zhì)攝入不足是中國消費者早餐習(xí)慣中比較突出的一個問題，他建議，早餐可搭配食用肉蛋奶等優(yōu)質(zhì)蛋白、谷薯類粗細(xì)搭配的主食、新鮮蔬菜及含糖量低的水果等食物，以達(dá)到營養(yǎng)均衡的目的。

康寶萊營養(yǎng)咨詢委員會和營養(yǎng)學(xué)院主席大衛(wèi)?赫伯（左一）、康寶萊中國區(qū)董事長鄭群怡（右一）

　　倡導(dǎo)均衡營養(yǎng) 提供更便利選擇

　　隨著工作和生活節(jié)奏的加快，吃不上早餐、早餐不規(guī)律的情況越來越普遍?！?018康寶萊中國營養(yǎng)早餐調(diào)研報告》調(diào)研了北京、上海、廣州、南京、成都、沈陽和福州等7個城市的2100余名中國消費者的反饋。除中國市場外，康寶萊還面向美國和亞太地區(qū)開展了調(diào)研。報告顯示，全球95%以上的受訪者認(rèn)為養(yǎng)成每天吃早餐的習(xí)慣對健康大有益處，但近50%的受訪者同時表示因時間不夠等原因無法按時吃早餐。四分之三的中國消費者認(rèn)為早餐是一天中最為重要的一餐，80%以上的中國消費者已經(jīng)養(yǎng)成了每天吃早餐的健康習(xí)慣，而女性消費者的早餐習(xí)慣更為良好。

　　調(diào)研報告顯示，“沒時間”、“沒胃口”和“準(zhǔn)備早餐太耗費精力”成為了中國消費者不吃早餐的三大主要原因。受訪者普遍表示，更方便快捷、更多時間以及更容易準(zhǔn)備的早餐會幫助消費者養(yǎng)成每天吃早餐的習(xí)慣。為此，康寶萊提供了相應(yīng)的解決方案，康寶萊中國區(qū)董事長鄭群怡表示，“我們希望為消費者在營養(yǎng)早餐及其便利性等方面提供更多更好的選擇。每天由康寶萊蛋白混合飲料等調(diào)制而成的460萬份奶昔被全球各地的消費者享用。消費者即便是趕時間，也能夠輕松享用營養(yǎng)均衡的一餐?！?/p>

　　報告還顯示，四分之三的中國消費者習(xí)慣在起床后的1-2小時內(nèi)進(jìn)餐，僅20%的受訪者表示會將早餐安排在早起后的30分鐘內(nèi)。80%以上的受訪者選擇在家自制早餐，而傳統(tǒng)中式早餐最受中國消費者青睞。大衛(wèi)?赫伯建議早起后30分鐘內(nèi)用早餐?！霸缙鸷?0分鐘內(nèi)吃一頓營養(yǎng)均衡的早餐，即便只是少量進(jìn)食，也能為身體補(bǔ)充必需營養(yǎng)，使身體開始新陳代謝，開啟活力爆表的一天?！?大衛(wèi)?赫伯解釋道。

　　此外，有39%的受訪者認(rèn)同碳水化合物是早餐中最重要的營養(yǎng)，而不少消費者忽視了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。根據(jù)康寶萊的營養(yǎng)均衡原則，每頓餐飲中的卡路里攝入量應(yīng)為40%碳水化合物、30%蛋白質(zhì)和30%健康脂肪，加上25克膳食纖維和一天八杯水，可改善整體健康狀態(tài)。大衛(wèi)?赫伯建議，早餐可搭配食用肉蛋奶等優(yōu)質(zhì)蛋白、谷薯類粗細(xì)搭配的主食、新鮮蔬菜及含糖量低的水果等食物，以達(dá)到營養(yǎng)均衡的目的。

　　深耕中國市場 實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

　　發(fā)布會結(jié)束后，鄭群怡和大衛(wèi)?赫伯接受了中新網(wǎng)采訪，進(jìn)一步解讀了康寶萊在中國市場的布局和戰(zhàn)略規(guī)劃。數(shù)據(jù)顯示，過去五年里，康寶萊在全球收入達(dá)230億美元以上；在中國的收入達(dá)35億美元以上，復(fù)合年增長率超過17%。鄭群怡表示，康寶萊在中國的發(fā)展增長迅速，中國也成為了康寶萊今后幾年中全球范圍內(nèi)最重要的市場。他介紹，“目前中國在康寶萊全球市場中排名第三，相信不久的將來中國將會成為康寶萊全球第一大市場，所以康寶萊整體對中國市場的期望比較高?！?/p>

　　著眼未來，康寶萊已經(jīng)宣布將在中國投入7億人民幣成立 “中國影響力發(fā)展投資計劃”，助力推進(jìn)其中國業(yè)務(wù)發(fā)展，并就肥胖問題等公共政策上面臨的挑戰(zhàn)做出貢獻(xiàn)。鄭群怡介紹，這些資金會在幾個方面進(jìn)行投入，一是增加新產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)新；二是增加康寶萊服務(wù)商運(yùn)營的營養(yǎng)俱樂部普及率；三是進(jìn)一步開展一系列地方性及區(qū)域性政府與學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)的合作，關(guān)注肥胖問題的最佳解決方案；四是用于并購，以擴(kuò)大其產(chǎn)品線，進(jìn)一步滿足中國消費者的營養(yǎng)需求，推進(jìn)國民健康升級。

　　本土化發(fā)展離不開本土化生產(chǎn)，據(jù)悉，康寶萊在中國開設(shè)了三家工廠，分別設(shè)立在蘇州、長沙和南京。鄭群怡稱，“我可以非常自豪的告訴大家，全球90多個國家銷售的茶飲料全部由長沙工廠供應(yīng)，一年生產(chǎn)幾百噸。”談及如何管控產(chǎn)品質(zhì)量，他補(bǔ)充道，康寶萊對于產(chǎn)品的質(zhì)量精益求精，在全球范圍內(nèi)的原料生產(chǎn)基地、種植基地都嚴(yán)格執(zhí)行“種子到餐桌”的質(zhì)量安全管理理念，實現(xiàn)對原材料質(zhì)量和純度的控制及原材料供應(yīng)鏈的一體化，從種子開始直到消費者的餐桌，這整個產(chǎn)業(yè)鏈的每一環(huán)都嚴(yán)格控制食品質(zhì)量安全，為康寶萊的產(chǎn)品質(zhì)量提供嚴(yán)格的保障，使所有產(chǎn)品都有源可循。

　　據(jù)了解，康寶萊擁有四大產(chǎn)品系列，分別為：核心產(chǎn)品系列、體重管理系列、心血管健康系列、目標(biāo)營養(yǎng)系列。其中，體重管理系列在全球市場都處于領(lǐng)先位置，中國也不例外。大衛(wèi)?赫伯表示，“一直以來，康寶萊都非常關(guān)注肥胖問題，希望可以幫助政府制定更加有效的策略，來提前阻止肥胖問題的蔓延。作為公共衛(wèi)生健康的提倡者，康寶萊在很多國家都主動積極地與政府的公共衛(wèi)生部門以及主管衛(wèi)生事務(wù)的機(jī)構(gòu)合作，為政府提供更多與公共健康相關(guān)的信息和細(xì)節(jié)?？祵毴R一直秉承著自己的營養(yǎng)使命：通過優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)品和營養(yǎng)計劃幫助改善人們的生活，讓人生從此更精彩?！?/p>

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