夏季天氣炎熱，心火較旺，容易心火煩躁，不安，睡眠質(zhì)量變差，我們一定要注意身心的養(yǎng)護(hù)。夏季多吃紅色食物，對于保護(hù)心腦血管很有益處，夏季養(yǎng)生勿忘養(yǎng)心。

說起夏季最適合的紅色食物，我認(rèn)為最數(shù)紅豆。紅豆是高鉀低鈉的食物，夏季易出汗，身體容易流失鉀離子，造成人體乏力、倦怠、不思飲食，紅豆正好可以補(bǔ)鉀。除此之外，紅豆中還富含多種營養(yǎng)元素，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、多種維生素、無機(jī)鹽等。其中豐富的鐵元素可以為人體補(bǔ)充鐵質(zhì)，可以補(bǔ)血強(qiáng)心。豆類是難得的高鎂、高鉀、低鈉食物，其中鎂還可以保護(hù)心臟的正?；顒?。

分享幾種紅豆的吃法，夏季這樣吃，為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，尤其是女生，一定要多吃紅豆，越是夏季越要對自己好點(diǎn)。

第一種：紅豆沙牛乳

食材準(zhǔn)備：紅豆30克，糯米30克，紅棗5個(gè)，花生5個(gè)，牛奶200毫升，黃冰糖等。

步驟一：先把紅豆、糯米、花生清洗干凈，備用。紅棗自己之后去掉核，備用。

步驟二：再把紅豆、糯米、花生、黃冰糖先放進(jìn)破壁機(jī)中，加適量的清水，用米糊模式。最后再加牛奶，攪拌均勻即可。

大家一定都在喝最近超火的綠豆沙牛乳，這款紅豆沙牛乳也是超級好喝，有過之而無不及，一定要試試，口感超級潤滑，味道也是香甜香甜的。夏季喝冷飲不如喝這款紅豆沙牛乳，營養(yǎng)還健康，對女性特別友好。

第二種：牛奶紅豆黑米粥

食材準(zhǔn)備：紅豆，黑米，紅棗，紅糖，牛奶等。

步驟一：紅豆、黑米提前一晚浸泡。紅棗洗凈之后去掉核。

步驟二：鍋中加入紅豆、黑米、紅糖、紅棗，適量的清水，煮開后轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)。

步驟三：煮至紅豆軟爛關(guān)火燜半個(gè)小時(shí)，最后加入牛奶，攪拌均勻就可以了。濃濃的奶香味，爛糊的豆子，甜甜的豆子，這一口下去太滿足了！把奶茶換成這個(gè)粥，養(yǎng)發(fā)養(yǎng)顏，補(bǔ)血祛濕。

第三種：紅豆粘豆包

食材準(zhǔn)備：紅棗，紅豆，葡萄干，糯米粉，牛奶等。

步驟一：紅棗洗凈去掉核，剪成小塊，越小越好。紅豆提前泡一晚，上鍋蒸熟，一捏就可以捏爛就可以了。

步驟二：準(zhǔn)備一個(gè)大碗，加入紅豆、紅棗碎、葡萄干、糯米粉，少量多次地添加牛奶，攪拌均勻，直到可以捏成團(tuán)。

步驟三：取一團(tuán)捏成窩窩頭的形狀，再蘸一層糯米粉，上鍋蒸，水開十五分鐘即可。

第四種：紅豆糯米糕

食材準(zhǔn)備：紅豆150g，糯米粉100g，紅棗6顆，白糖30g，溫水等。

步驟一：紅豆提前一晚浸泡。鍋中燒水，水開上鍋蒸30分鐘蒸到一捏就碎的狀態(tài)即可。

步驟二：碗中加入蒸好的紅豆、糯米粉、白糖，少量多次地添加溫水，攪拌均勻成糊狀，不能太稀。

步驟三：模具里墊上一層吸油紙，碗底碗邊刷一層油，倒入面糊，上鍋蒸35分鐘，最后10分鐘擺上紅棗。學(xué)會這個(gè)，不用買甜品，甜品就吃這個(gè)呀！

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