什么是

？好處，副作用和用途

馬郁蘭是一種獨特的草藥，在許多地中海菜肴中都很流行。

長期以來，它一直被用作草藥，并且包含幾種可能對健康有益的化合物。

本文告訴您所有有關(guān)馬郁蘭的知識。

什么是墨角蘭？

馬郁蘭，也稱為甜馬郁蘭，是薄荷家族中的一種芳香草藥，已經(jīng)在地中海，北非和西亞生長了數(shù)千年（1個可信來源）。

盡管與牛至類似，但它具有溫和的味道，通常用于裝飾沙拉，湯和肉類菜肴。

干燥時特別有效，但也可以新鮮使用。

此外，馬郁蘭已被證明具有多種抗炎和抗菌特性。它已在醫(yī)學(xué)上用于幫助治療各種疾病，包括消化系統(tǒng)疾病，感染和月經(jīng)疼痛（1個可信來源）。

新鮮或干燥的葉子可以制成茶或提取物。兩種形式都可以在保健食品商店或在線找到。

重要的是要注意，墨角蘭提取物的強(qiáng)度和純度因制造商和來源而異。為確保您獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品，請在標(biāo)簽上尋找第三方認(rèn)證。

摘要

馬郁蘭是一種芳香草藥，長期用于醫(yī)學(xué)上以幫助消化和月經(jīng)。它可以用作湯，沙拉和肉類菜肴的裝飾。

潛在利益

研究表明馬郁蘭可能對健康有益。

抗氧化和抗炎特性

抗氧化劑有助于防止由潛在的有害分子自由基引起的細(xì)胞損傷。

馬郁蘭中的幾種化合物（例如香芹酚）已顯示出抗氧化作用（1個可信來源， 2 可信來源）。

特別是，它們可能有助于減輕您體內(nèi)的炎癥（2 可信來源， 3 可信來源）。

炎癥是正常的身體反應(yīng)，而慢性炎癥會增加罹患某些疾病的風(fēng)險，包括糖尿病，癌癥和自身免疫性疾病。因此，減少炎癥可能會降低您的風(fēng)險（4 可信來源， 5 可信來源）。

可能有抗菌活性

馬郁蘭還顯示出抗菌性能。

常見用途包括將稀釋的精油涂在皮膚上以治療真菌感染，并服用補(bǔ)充劑以幫助治療腸道細(xì)菌的過度生長（6，7 可信來源， 8 可信來源）。

但是，需要針對這些特定用途進(jìn)行更多的研究。

此外，這種草藥還被用作各種糧食作物的天然農(nóng)藥（9 可信來源）。

可能減輕消化問題

歷史上，馬郁蘭（Marjoram）一直用于預(yù)防消化系統(tǒng)疾病，例如胃潰瘍和某些食源性疾?。?0個可信賴的來源， 11 可信來源）。

對六種草藥的研究表明，馬郁蘭與普通的食源性致病菌產(chǎn)氣莢膜梭狀芽胞桿菌（11 可信來源）。

此外，一項大鼠研究指出，其提取物可預(yù)防胃潰瘍（10個可信賴的來源）。

盡管如此，仍需要進(jìn)行人類研究。

可能有助于調(diào)節(jié)月經(jīng)周期和激素

馬郁蘭已被證明能刺激月經(jīng)。

它的提取物或茶可幫助調(diào)節(jié)月經(jīng)周期，并恢復(fù)周期不規(guī)律的非懷孕女性的激素平衡（12 可信來源）。

它還可能有助于治療多囊卵巢綜合征（PCOS），這是一種荷爾蒙失調(diào)癥，其癥狀包括不規(guī)則時期和痤瘡。對25名患有PCOS的女性進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)，馬郁蘭茶可以改善她們的荷爾蒙狀況和胰島素敏感性（13 可信來源）。

為避免風(fēng)險，在服用任何草藥補(bǔ)劑以幫助月經(jīng)之前，請咨詢您的醫(yī)療保健提供者。

馬郁蘭具有多種好處，例如減少炎癥，改善消化健康和調(diào)節(jié)月經(jīng)。

可能的副作用

馬郁蘭可能有幾種副作用。

因此，補(bǔ)充時應(yīng)謹(jǐn)慎行事。

懷孕并發(fā)癥

孕婦或哺乳期婦女應(yīng)避免馬郁蘭補(bǔ)充劑。

由于其對各種生殖激素和月經(jīng)的影響，這種草藥可能會在懷孕期間引發(fā)不良副作用（14）。

可能會影響血液凝結(jié)

馬郁蘭補(bǔ)充劑可能會抑制血液凝結(jié)（15 受信任的來源）。

一項對20種草藥進(jìn)行分析的研究確定，馬郁蘭阻礙了血小板的形成，這是血液凝固的關(guān)鍵因素（15 受信任的來源，16）。

對于任何服用血液稀釋劑的人來說，這尤其重要。

可能與某些藥物相互作用

馬郁蘭可能會與某些藥物相互作用，例如血液稀釋劑和抗凝劑，以增加出血的風(fēng)險（12 可信來源）。

它還可能通過降低血糖與某些糖尿病藥物相互作用，從而可能導(dǎo)致危險的低水平。如果您患有糖尿病，請在服用馬郁蘭之前先咨詢您的保健醫(yī)生（17 可信來源， 18 可信來源）

盡管墨角蘭通常被認(rèn)為是安全的，但它會引起副作用，孕婦或哺乳期的婦女應(yīng)避免使用。服用某些藥物的人可能需要在服用前咨詢其醫(yī)療服務(wù)提供者。

如何在您的飲食中添加墨角蘭

這種草藥通常用作裝飾物或香料。因此，您可能需要喝茶或以補(bǔ)充劑的形式服用以體驗其益處。

通過將1湯匙（15毫升）您喜歡的油與1茶匙（1克）馬郁蘭混合，也可以將馬郁蘭摻入食用油中。您可以將這種混合物用于日常烹飪或腌制蔬菜和肉類。

制作湯或燉菜時，請嘗試將2–3大湯匙（6–9克）的馬郁蘭包裹在一小塊粗棉布中，然后在烹飪時將其浸入鍋中。

烹飪時代替馬郁蘭

如果您手上沒有墨角蘭，則可以替代其他幾種草藥。

牛至的效果特別好，盡管它比馬郁蘭更強(qiáng)-所以您可能要少用一點。

百里香和鼠尾草雖然口味略有不同，但也可以作為替代品。對這些草藥使用1：1的比例。

傳統(tǒng)上馬郁蘭在烹飪中很少使用，但您也可以喝茶或服用補(bǔ)充劑來體驗其好處。

馬郁蘭是一種芳香草藥，長期用于烹飪和傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)。

它具有多種潛在益處，包括減少炎癥，緩解消化問題和調(diào)節(jié)月經(jīng)周期。

如果以補(bǔ)充劑形式服用時要格外小心，如果您有某些疾病，請咨詢您的保健醫(yī)生。

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