原標題：網傳“酵素”可抗癌抗衰老 專家:功效有夸大嫌疑

　　近兩年，微信朋友圈被酵素刷屏，酵素被宣傳有調理腸胃、強化骨骼、疏通血管、抗衰老、防止乳腺癌等種種功效，有的宣傳功效更甚。記者發(fā)現(xiàn)同等規(guī)格的酵素產品從15~900元不等。多名專家告訴記者，酵素調理腸胃、通便排毒的功效是被認可的，但其他功效均有夸大嫌疑。此外，目前國內酵素國標缺失，導致市場魚龍混雜，消費者應該從正規(guī)商超渠道購買。

　　多名業(yè)內專家接受記者采訪時認為，酵素僅有通便排毒等一些基本功效，并無網絡宣傳的抗癌、增強記憶力、抗衰老等功效。

　　廣東省人民醫(yī)院中醫(yī)科醫(yī)學博士林舉擇告訴記者，酵素屬于保健品，并不能治療疾病，醫(yī)療價值很有限，“酵素內有發(fā)酵類的有機菌種，功效只能停留在調節(jié)腸道菌群、輔助消化，促進吸收等，保健品在國內出于商業(yè)目的被商家夸大功效是常見的，酵素行業(yè)也存在這個問題”。

　　食品發(fā)酵行業(yè)資深研究人士蘇日娜也認為，酵素對人體是有效果的，它只具有排毒改善便秘及燃燒脂肪塑身的功效，“酵素發(fā)酵會定向增殖有益菌，菌再分解蛋白產生氨基酸，排毒排便是益生菌在起作用，氨基酸則有塑身功效?！?/p>

　　采訪過程中，記者了解到目前國內并無酵素產品生產國標，導致現(xiàn)在市面上的種種亂象，消費者購買時要注意渠道。此外，目前國內酵素企業(yè)很多是采用飲料標準，一些稍正規(guī)企業(yè)則使用我國臺灣標準或者日本標準在生產。

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