個人收集整理僅供參考學(xué)習(xí) 有機肥定義 ： 有機肥料：天然有機質(zhì)經(jīng)微生物分解或發(fā)酵而成的一類肥料。中國又稱農(nóng)家肥。其特點有：原料來源廣，數(shù)量大；養(yǎng)分全，含量低；肥效遲而長，須經(jīng)微生物分 解轉(zhuǎn)化后才能為植物所吸收； 改土培肥效果好。 常用的自然肥料品種有綠肥、 人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、沼氣肥和廢棄物肥料等。有機肥料的分類： 綠肥：以其新鮮植物體就地翻壓或漚、堆制肥為主要用途的栽培植物總稱。 人糞尿：人體排泄的尿和糞的混合物。 廄肥：家畜糞尿和墊圈材料、飼料殘茬混合堆積并經(jīng)微生物作用而成的肥料。 堆肥：作物莖稈、綠肥、雜草等植物性物質(zhì)與泥土、人糞尿、垃圾等混合堆置，經(jīng)好氣微生物分解而成的肥料。 漚肥：作物莖稈、綠肥、雜草等植物性物質(zhì)與河、塘泥及人糞尿同置于積水坑中，經(jīng)微生物嫌氣發(fā)酵而成的肥料。一般作基肥施入稻田。漚肥可分凼肥和草泥塘兩類。凼肥可隨時積制，草塘泥則在冬春季節(jié)積制。積制時因缺氧，使二價鐵、錳和各種有機酸的中間產(chǎn)物大量積累，且碳氮比值過高和鈣、鎂養(yǎng)分不足，均不利于微生物活動。應(yīng)翻塘和添加綠肥及適量人糞尿、石灰等，以補充氧氣、低降碳氮比值、改善微生物的營養(yǎng)狀況，加速腐熟。 沼氣肥：作物秸稈、青草和人糞尿等在沼氣池中經(jīng)微生物發(fā)酵制取沼氣后的殘留物。 廢棄物肥料：以廢棄物和生物有機殘體為主的肥料。其種類有：生活垃圾；生活污水；屠宰場廢棄物；海肥（沿海地區(qū)動物、植物性或礦物性物質(zhì)構(gòu)成的地方性肥料） 。 個人收集整理僅供參考學(xué)習(xí) 天然礦物質(zhì)肥：礦物質(zhì)肥，包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣、天然硫酸鉀鎂肥等沒有經(jīng)過化學(xué)加工的天然物質(zhì)。 其他肥料：此外還有泥肥、熏土、坑土、糟渣和餅肥等。土肥類應(yīng)經(jīng)存放和晾干、糟渣和餅肥經(jīng)腐熟后用作基肥。 制作有機肥的難點： （ 1）一種微生物具有提供植物營養(yǎng)功能（如固氮基因等），但不一定能具 有分解污染的能力（即分解物質(zhì)的基因） 。要實行基因轉(zhuǎn)移十分困難，還要巨大的投資； （ 2）土壤污染物種類很多，現(xiàn)已有 105種以上的物質(zhì)對環(huán)境造成了污染。這些污染物結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分各不相同，所以不可能用 105種微生物混合一起來做成制劑。基因轉(zhuǎn)移更難以達到； 3）生物殺蟲劑和生物除莠劑等的原理和菌種差異十分巨大，原則上為一菌一種用途。所以只能制成單一的菌劑。而且發(fā)揮作用的時間較長； 4）生物肥料中的菌劑有些不是典型的土壤微生物，當(dāng)其制成菌劑施入土 壤后難以成活，而且在使用前通常也只能保持3個月的貨架期。 生產(chǎn)原料： 有機肥料的生產(chǎn)原料很多，具體可以分為以下幾類： 1、農(nóng)業(yè)廢棄物：比如秸稈、豆粕、棉粕等。 2、畜禽糞便：比如雞糞、牛羊馬糞、兔糞； 3、工業(yè)廢棄物：比如酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣等； 4、生活垃圾：比如餐廚垃圾等； 5、城市污泥：比如河道淤泥、下水道淤泥等。 中國地域遼闊，人口眾多，有機肥料資源十分豐富。種類多，數(shù)量大，是 中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要肥源，但它也是農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)生產(chǎn)的副產(chǎn)物。可以說， 哪里有農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、哪里就有有機肥源。城市中可以利用的有機生活垃 圾，主要來自農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品。所以農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)越發(fā)展，有機肥資源就 個人收集整理僅供參考學(xué)習(xí) 越豐富。根據(jù)全國各地區(qū)調(diào)查，目前使用的有機肥料就有14類 100多種。人 糞尿是一項重要有機肥源。平均每個成年人每年糞尿排泄量約為790 公斤， 折含氮素 (N)4.4 公斤，磷素 (P2O5)1.36 公斤，鉀素 (K2O)1.67 公斤。如以人糞收集利用率按 60%、人尿 30%計算，中國農(nóng)村人口有 9億，折合為成年人， 每年就可積攢人糞尿1600多億公斤，可為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供氮素90萬噸，磷素 28萬噸，鉀素 34萬噸。 據(jù)中國農(nóng)業(yè)年鑒1990 年資料，中國豬存欄數(shù)約3.4 億頭，牛近1億頭，馬騾 驢 2700萬匹，這些家畜排泄物數(shù)量大，養(yǎng)分豐富，是中國農(nóng)村最大的有機 肥資源。其中豬每年可為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供氮素130多萬噸，磷素 85萬噸，鉀素 180萬噸；大牲畜可提供氮160多萬噸，磷 83萬噸，鉀 110多萬噸。加上每年 有 30多億 只家 禽和 10 多億只兔，其提供的養(yǎng)分量占農(nóng)村有機肥料總量的 63%～ 72%。 農(nóng)作物秸稈也是很重要的有機肥源。其養(yǎng)分豐富，來源廣，數(shù)量多，可直 接還田。也是堆、漚肥和家畜摯□的重要原料。中國主要農(nóng)作物秸稈每年 總生成量平均為  4億多噸，按稻草還田率  30%，麥秸還田率  45%，玉米秸還田 率 20%計算，每年可用作有機肥料的秸稈就有  1.3 億多噸，約可提供氮素  66 萬噸，磷素  40 萬噸，鉀  10.6 萬噸。 中國每年各種有機肥料總生產(chǎn)量達18～ 24億噸，其中氮磷鉀養(yǎng)分含量就有 1678萬噸。這些數(shù)字只是粗略的估算。隨著人口的增加，農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)生 產(chǎn)的發(fā)展，

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