不銹鋼冰塊你見過嗎?炎熱夏天又來了,趕緊買買買!
不銹鋼冰塊是神馬?拿來喝?聽到這個(gè),你第一反應(yīng)肯定已經(jīng)懵了吧。沒錯(cuò),今天我們就來聊一聊夏季提升逼格的小玩意兒——不銹鋼冰塊!
老規(guī)矩,兩段視頻奉上:
視頻:Brookstone不銹鋼冰塊
視頻:不銹鋼冰塊
我們?cè)谘谉岬南奶炖?,都喜歡在飲品里放冰塊喝冷飲降溫,目前很多酒吧、冷飲店的做法就是在啤酒、果汁中加入冰塊,這種方法已經(jīng)沿襲了數(shù)年。雖然能達(dá)到效果,但加冰塊也有一個(gè)缺點(diǎn),如果喝的時(shí)間長(zhǎng)的話,冰塊很容易融化變成水,稀釋飲料,影響口感。另一方面,由于冰箱的污染,傳統(tǒng)冰格里面的冰等我們拿出來使用的時(shí)候,很可能已經(jīng)不衛(wèi)生了,而不銹鋼冰塊的出現(xiàn)完美解決了這兩個(gè)問題。
不銹鋼冰塊又叫不銹鋼冰粒,因?yàn)閭鹘y(tǒng)的的冰塊是由水制作成的,所以放在酒或飲料里溶化后使飲品味道變淡影響口感。而不銹鋼冰塊外部為食品級(jí)304不銹鋼,不會(huì)溶化成水影響口感,內(nèi)部含有使用乙醇與純凈水混合的冷凍液,冷凍量比傳統(tǒng)的冰塊更持久。采用物理降溫原理,可無限次循環(huán)使用,清潔容易;完全避免使用不潔凈的水源制成的冰塊對(duì)人體造成的危害。
這種惰性金屬塊將倍受鑒賞家青睞,不僅能保持飲料的口感,還不會(huì)沖淡飲料。51歲設(shè)計(jì)師戴夫-萊圖里來自美國(guó)馬薩諸塞州,他指出,我的靈感源自之前使用冰凍滾珠軸承對(duì)飲料起到冰鎮(zhèn)作用。在我的早期設(shè)計(jì)生涯,我聽說關(guān)于20世紀(jì)初著名設(shè)計(jì)師雷蒙德-羅維的故事,他使用冰凍的滾珠軸承冰鎮(zhèn)蘇格蘭威士忌。
萊圖里選擇不銹鋼金屬塊起到冰鎮(zhèn)作用是因?yàn)樗粫?huì)像冰塊一樣快速消融,也不會(huì)使飲料口味變淡。他說:“滾珠軸承容易移動(dòng),當(dāng)放入水杯中會(huì)在杯底發(fā)生碰撞。目前將不銹鋼金屬塊制成棉花糖狀,它會(huì)在底杯中停留原處,便于人們喝飲料。每個(gè)金屬塊重70克,直徑25毫米,高度19毫米?!彼赋?,如果人們想盡快使飲料降溫,可放置多個(gè)不銹鋼金屬塊,使用完畢之后進(jìn)行沖洗,放入冰箱冷藏保存。
使用方法:
用途在使用前,洗凈放于冰箱內(nèi)冰凍大概1個(gè)小時(shí)左右,就可以放于飲料中,它會(huì)使飲料的溫度降低但卻不會(huì)降低飲料的溶度,帶給你更好的口感。而且可以循環(huán)利用,經(jīng)濟(jì)健康又環(huán)保。
使用范圍:
適用于高檔酒店、酒吧、酒水制冷
家庭取代傳統(tǒng)冰塊
醫(yī)療物理降溫、運(yùn)動(dòng)冷敷
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