一、楊麗萍減肥食譜：從來不吃米飯
早上1杯鹽水 3杯普洱茶;中午1小盒牛肉 1杯雞湯 2個小蘋果;晚餐2個小蘋果 1片牛肉
楊麗萍身高1.65米，體重卻只有90斤。她的食譜是這樣的——早上9時喝一杯鹽水;9時至12時喝三杯普洱茶;中午12時吃午餐，內(nèi)容是一小盒牛肉、一杯雞湯和幾個小蘋果;傍晚吃晚餐，只有兩個小蘋果和一片牛肉。
楊麗萍從來不吃米飯，因為她認為碳水化合物較難消化。魯豫驚訝地問她“餓不餓”，她平靜地回答：“熱量已經(jīng)夠了。你看我還不是照樣跳舞，從沒有倒在臺上?！?
此外，只要有演出，之前楊麗萍肯定不吃東西，不喝水?！耙驗槿酥灰怀燥堃缓人还苋硕嗍?，胃就會鼓出來，不好看。”
食譜常年不變，就算意志堅定的楊麗萍，有時也會忍不住口。“只要看見我喜歡吃的傣族飯或白族飯，我就會忍不住吃里面的小鯽魚，吃好幾條，因為吃魚是不會胖的。還有酥油茶，我可以喝好幾杯。還有，我看見辣的東西就瘋了?！?
雖然吃的不多，但楊麗萍透露，她偶爾會用藥補來保持自己身體狀態(tài)的良好和長發(fā)的烏黑油亮。而藥方，她笑著說：“我經(jīng)常看《本草綱目》，吃什么養(yǎng)發(fā)，吃什么養(yǎng)顏，里面什么都有，它可是我們國家非常寶貴的一筆財富”。
二、范冰冰減肥食譜：菜以清淡為主，多喝湯、果汁。
范冰冰原來是很貪吃的，“美食在我眼里具有絕對的誘惑力，我比較貪吃，每到一個地方必嘗當(dāng)?shù)孛朗?，我最喜歡云南的美食，酸酸辣辣的感覺特別棒。以前吃東西更加隨心所欲、無所顧忌，除了油炸和勁辣食品外，高熱量的巧克力和蛋糕等都是至愛美食。”
現(xiàn)在的她為了健康和減肥，已經(jīng)改掉了過去的一些飲食習(xí)慣，有意識地多喝湯、果汁，菜以清淡為主，時不時吃點花生、芝麻、核桃、植物油等富含蛋白質(zhì)和維生素的食品，因為這些東西有利于頭發(fā)的健康。
三、陳魯豫減肥食譜：早上1杯無糖咖啡;中午十幾粒米飯;晚上半塊黑巧克力
在一次節(jié)目中陳魯豫透露她如此纖瘦的秘訣：“我就是不吃主食，米飯最多也就十幾粒，可蔬菜、水果、雞、鴨、魚、肉我可一樣都不耽誤。要想減肥的朋友，就按照我的方法試，保證百試百靈。而且我每天早上刷完牙之后，要先喝一杯不加糖的咖啡，否則這一天什么也吃不下?！?
陳魯豫曾在她博客更新過一篇《我的瘦身食譜》的日記，她稱，“上周寫了篇《拋棄原諒自己失敗的理由》鼓勵親愛的琳戰(zhàn)勝肥胖，就收到很多網(wǎng)友的留言，詢問瘦身秘訣?！蔽闹兴塘艘恍┦萆砻胤?，除了老套的“健康早餐”招數(shù)外，她還稱，“蔬菜、水果、雞、鴨、魚、肉都可以吃，但是主食，尤其米飯，在午餐晚餐盡量別碰?！?在該篇博文中，她分享了自己的瘦身食譜，以下摘自陳魯豫的博文內(nèi)容：
1、健康的早餐
早餐是一天中最重要的，通常每日早餐包括一杯 牛奶 或酸奶、一個香蕉、一碗麥片。健康的早餐可以保證一整天的新陳代謝，對于女人來說，這非常重要，因此只有身體的循環(huán)正常了，體內(nèi)干凈了，才會擁有自然的美麗。
2、清熱滋補的參茶
一片片輕薄的參片，泡成清淡的參茶，滋體養(yǎng)顏又不會補出“火”來。這是從朋友圈子中傳來的。喝下來感覺很好，現(xiàn)在手邊就有一杯。
3、午餐晚餐不吃主食
蔬菜、水果、雞、鴨、魚、肉都可以吃，但是主食，尤其米飯，在午餐晚餐盡量別碰。
4、順便運動
運動，持之以恒的運動是最理想最有效的。你可能沒有大塊的時間可以去健身房練到汗流浹背，但是，上下班的時候少乘電梯，多爬幾層樓，把一天的運動濃縮在爬樓和走路中，不知不覺你的體重就會變輕哦。
四、周迅減肥食譜：蛋白質(zhì)減肥法;中午少量蔬菜;晚上少量水果
一次采訪，記者問周迅減肥方法，她說自己為了在電影中好看而減肥，方法是一個月只吃糧食和蔬菜，不吃肉，而到了下個月，就只吃肉和蔬菜，一粒米都不沾。有一次，記者問到她的減肥秘方時，她很神秘地告訴對方：“你最好一個月只吃糧食和蔬菜，別碰肉。下個月，就只吃肉和蔬菜，別碰糧食。是一滴米都不許沾哦，可有效果了?！?
周迅還采用蛋白質(zhì)減肥法，就是通過限制人體攝取碳水化合物，調(diào)整身體燃燒脂肪的比率，達到瘦身效果。方法是一個月只吃糧食和蔬菜，別碰肉;下個月，就只吃肉和蔬菜，一滴米都不許沾。傳說此法可以不用控制食量就可以輕松瘦身。
對這種減肥方法雖然還存在爭議，蛋白質(zhì)一定程度上，是有助于抑制食欲，短期內(nèi)有成就感，但反彈極高。
五、蔡依林減肥：超強羞恥心
蔡依林減肥說起來也是一部血淚史，前不久她特地出了一本書《養(yǎng)瘦》公開瘦身秘訣，書中稱自己為要變成“紙片人”，只要能減肥，不管有多不人道和離奇的方式，她總會嘗試，包括只吃蘋果、戒吃淀粉、吃減肥藥、針灸、滾輪、小指頭上纏繃帶等等。而處女座對自己要求超嚴苛的她，連青菜都要水煮后才吃，如果不小心吃到帶油脂的東西，就會大哭，有次助理給她一杯奶茶，她喝了一口立刻一聲尖叫，覺得偷喝的行為很丟臉。蔡依林稱，自己減肥的首要秘訣就是“超級強烈的羞恥心”。
1、養(yǎng)成記錄自己每天吃什么的習(xí)慣，檢視自己在不知不覺中是不是吃了過量的食物，或者是吃了不該吃的食物。
2、不吃冰品和生食，下半身肥胖說bye-bye。
3、睡得好，去火才能甩肉哦。
4、想臉小，利用按壓穴道的方式可以讓氣血活絡(luò)起來。
5、想翹臀，坐椅子的前1/3，維持良好的坐姿，是很基本的準(zhǔn)則。
6、“肉加菜加淀粉”等于超實用減肥餐。
六、大S減肥食譜：吃素十多年
愛美麗的大S說：“我已經(jīng)吃素近10年了，因為當(dāng)年小狗生病，所以決定吃素1年，希望小狗早日痊愈，之后愛上了吃素?！?
長期吃素讓大S的身材保持的非常 完美 ，連皮膚也如同20多歲的少女般吹彈可破。大S說，她覺得每一種動物的生命都該被尊重，一只狗、一個人甚至一個小動物，對她來說，沒有生命等級分別，吃肉就像是吃死尸一樣令她惡心難過。
這十多年來，她的觀念不但影響了徐媽媽、大姊吃全素，連最無法接受素食的小S日前也開始一周吃三天，徐家儼然已成為演藝圈的素食主義倡行者。
七、小S減肥食譜：深色蔬菜代替水果水煮玉米
在產(chǎn)后的前兩周，小S不吃水果，以免水分攝取過多，不利減肥，但深色蔬菜富含各種維生素，仍要 多多 食用，只是用水煮取代熱炒，不讓多余的油脂入口。這段時間不宜吃生冷的水果(以中醫(yī)論點來說，體質(zhì)寒冷會不利于產(chǎn)后體內(nèi)廢物排出)，要讓腸胃正常蠕動，使排便順暢，所以在飯類中加入各種五谷雜糧，或是以地瓜和白米以1:1 比例調(diào)配，營養(yǎng)又好吃。
小S另一個很愛的食材，也是能在產(chǎn)后快速恢復(fù)好身材的法寶就是玉米!烹煮方法也簡單，只要水煮即可，不需任何調(diào)味料，自然甜美回甘，用來當(dāng)做下午茶，比起糖分熱量高得可怕的甜點，玉米的“量價比”高多了：同樣分量相比下，玉米比米飯所含的纖維量更多了3-4倍，也富含礦物質(zhì)“鎂”，都能讓腸胃健康活動，讓人產(chǎn)后不再“大腹便便”呢。
八、鄭秀文減肥食譜：七天只吃兩個蘋果
鄭秀文先前是個胖妹，可是為了在娛樂圈更加美麗動人，只好拼命的減肥，結(jié)果瘦成排骨美人?？墒且灿腥苏f她瘦的嚇人，其實連她自己都說“我減過頭了……” “我從來沒有吃飽過。若哪天退出演藝圈，我要做的第一件事就是大吃大喝，一直到我有吃‘飽’的感覺?！彼齽?chuàng)造了明星節(jié)食記錄“七天只吃兩個蘋果”。
鄭秀文身高165cm，一度瘦到40公斤。為了減肥她7天內(nèi)只吃2個蘋果，或者是只吃燕窩及川貝湯當(dāng)餐，結(jié)果因為減肥過度出現(xiàn)頭暈、緊張、經(jīng)期紊亂求診。 返回搜狐，查看更多
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