一、花生米泡醋可以減肥嗎

　　醋泡花生可以減肥，但是減肥效果不明顯。

　　眾所周知，醋里面的酸容易分解身體里面的堿性物質(zhì)，花生又有著開胃的作用，同時生花生也可以保護(hù)胃，醋泡花生只能是人達(dá)到開胃的作用，減肥就另當(dāng)別論了。

　　但是，也不能說沒有效果，醋泡花生加之有效的有氧運(yùn)動能促進(jìn)身體機(jī)能的運(yùn)轉(zhuǎn)，從而通過這些能強(qiáng)身健體，只能使肉變得緊致一些，卻無法暴瘦減肥。

　　盡管醋泡花生的減肥效果不明顯，但吃一些同樣對身體有好處，好處如下：

　　1、花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰解膩生香，因此醋泡花生可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積。

　　2、食用花生可使人體肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，使其排泄增強(qiáng)，從而降低膽固醇;花生仁紅衣(花生仁皮)能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，對血小板減少、肺結(jié)核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。

　　3、醋不但可使菜增加鮮、甜及香味，而且具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、殺菌等功效，尤其是對過咸、過膩的食品，加上點(diǎn)醋可降咸味，減少膩感。

　　4、醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。

　　如果你非常喜歡吃花生，又想要通過吃花生來減肥的話，那么建議你吃水煮花生。因?yàn)樵谒蟮倪^程當(dāng)中，花生當(dāng)中的油脂會全部分離出來，所以多吃一些減肥作用非常明顯。那么，生吃花生能減肥嗎?當(dāng)然不能，想減肥，一定要吃熟的花生。

二、花生泡醋不能幫助減肥是真的嗎

　　花生是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊环N食物，雖然含有一定的油脂，但是含有豐富的不飽和脂肪酸，可以降低我們身體的血脂，而食醋，也是我們平時常見的一種調(diào)味料，平時有助于我們調(diào)節(jié)胃口，那么這兩種食物相互混合有什么作用嗎?我們一起去看看吧。

　　醋泡花生米能降血壓，但不能減肥。

　　花生含脂肪40%～50%，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質(zhì)30%左右，相當(dāng)于小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化系數(shù)在90%左右。此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱“長生果”。

　　醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的，這在于花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，連吃一周為一個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃后一定及時漱口，否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。

　　醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。

　　大家都覺得花生是一種高熱量的食物，吃了就會變胖，就會長痘痘和上火，但是花生泡醋也是可以幫助人們減肥的。但是人們要注意飲食方面的合理安排，還要注意不可以急于求成，要循序漸行，如果有不對勁的地方，要及時停止這種方法，選擇其他的安全的辦法。

三、日常吃什么可以幫助減肥呢

　　1.魔芋

　　魔芋是一種低熱量、高膳食纖維的食品。由魔芋加工而成的“魔芋精粉”被人們稱為“東方魔粉”，是魔芋有效營養(yǎng)成分的濃縮品，其主要的成分是葡萄甘露聚糖。

　　由于葡萄甘露聚糖具有吸水性強(qiáng)、粘度大、膨脹率高的特點(diǎn)，進(jìn)入胃中，吸收胃液后可膨脹20-100倍，故使人產(chǎn)生飽腹感。因此，魔芋是一種很好的減肥食品。

　　魔芋精粉制品不需多吃，即給人以飽腹感，自然就會抑制人們對其它食品的攝取，從而達(dá)到減肥的目的。

　　2.冬瓜

　　冬瓜含人體所需的多種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，卻不含脂肪。此外，冬瓜中還含有葫蘆巴堿和丙醇二酸，前者可促進(jìn)人體新陳代謝，后者能抑制體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，因而有很好的減肥作用。

　　3.要想減肥的話，在飲食上要特別注意，不吃或少吃高脂肪、高糖的食物，一日三餐要有規(guī)律，不暴飲暴食，吃飯細(xì)嚼慢咽?？蛇x的食物有：玉米、芋頭、冬瓜、山楂、黃瓜、西紅柿、南瓜、荷葉、燕麥綠豆芽，黃豆、蘿卜、黑木耳、山藥=茶葉、韭菜、魔芋、蘋果、楊梅、兔肉及魚等食物。并配合適宜的有氧運(yùn)動，長期堅持，就會有好的效果。

　　到底日常吃什么減肥，沒錯，低脂肪這才是關(guān)鍵，脂肪就是肥胖的元兇，只要控制好脂肪的攝入量，人體自然就會慢慢的瘦下來。其實(shí)不推薦一些極端的減肥方法比如節(jié)食和過度運(yùn)動，有很多人因?yàn)楣?jié)食患上厭食癥到后來得不償失。適當(dāng)節(jié)食和運(yùn)動才是王道。

四、四款減肥食療方介紹

　　一、山楂荷葉參粥

　　藥膳配方;山楂15克、新鮮荷葉一張、(或荷葉15克)西洋參5克、粳米100克

　　用法;上藥料加入清水、稀粥食用、一天飲用

　　功效;消導(dǎo)通滯清暑除煩兼有補(bǔ)氣的作用、適合煩躁不安兼氣陰不足的減肥者，西洋參亦可單獨(dú)沖開水飲用。

　　二、補(bǔ)氣降脂湯

　　藥膳配方;黨參20克、云苓20克、白術(shù)10克、炒扁豆10克、陳皮5克、山藥15克、山楂10克、大棗20克、加入蘑菇、香茹適量、玉米半個、排骨少許、調(diào)味品適量

　　用法;上藥料洗凈后以煲湯法煎煮、一天飲用、藥料多可食盡

　　功效;健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃提神、適合肥胖脾虛及有胃脘不適者

　　三、減肥調(diào)經(jīng)飲

　　藥膳配方;黃芪15克、當(dāng)歸6克、黨參15克、紅棗6個、雞蛋兩只、紅糖少許。

　　用法;上藥加入水四碗后煎煮、雞蛋煮熟后除殼后放湯藥，中火煎煮二十分鐘

　　功效;補(bǔ)血補(bǔ)氣，調(diào)經(jīng)活血，適合女性減肥偏氣血虛弱者，此藥膳久服偏熱，故只服三天。

　　注意;月經(jīng)完潔當(dāng)天即飲服，后連飲服3天，食雞蛋當(dāng)午餐及晚餐主食。

　　四、蟹肉燒冬瓜

　　原料：冬瓜200克，蟹肉45克，鹽、油、黃酒、白糖、姜、蔥、水淀粉各適量。

　　做法：將蟹肉放入碗內(nèi)加少許湯，放上蔥、姜片，上蒸籠蒸20分鐘，冬瓜切3分厚的片，用沸水燙一下?lián)瞥鰝溆?，起油鍋倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹時碗里的湯，加白糖、鹽、黃酒調(diào)好味，煮5分鐘，用水淀粉勾芡，即可食用。

　　功效：冬瓜熱量低，能去除身體中多余的脂肪和水分，是最佳消脂瓜類。與蟹肉同用，具有減肥健美之效，適于心臟病、腎臟病、糖尿病和肥胖癥患者。

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