最常見的:90種過敏物,10種過敏癥狀!打出來貼上!
精 最常見的:90種過敏物,10種過敏癥狀!打出來貼上!
現(xiàn)在過敏跟發(fā)燒一樣常見?真真假假,究竟要如何治?
一提起過敏,哪個家長不嘆一口氣?誰家小寶寶沒被過敏騷擾過?
皮膚過敏,疹子一起一大片;腸道過敏,不是腹瀉就便秘。
一聽說寶寶是某某食物引起的過敏,第一反應(yīng)就是:
“對過敏的食物,間隔多長時(shí)間可以吃?還是以后都不能吃了???有沒有必要查過敏原?。俊?/p>
1、搞懂類型,才能輕松排查食物過敏原
食物過敏寶寶越來越多
過敏類型主要分為:食源性、吸入性、接觸性、心理因素。今天主要看常見的食物過敏。
想了解其它具體過敏癥狀,可在文末的閱讀原文輸入相應(yīng)關(guān)鍵詞即可,如“過敏性鼻炎”,科學(xué)家庭育兒已經(jīng)為你備好干貨喔!
2009年調(diào)查顯示,重慶地區(qū)兒童食物過敏的患病率約7%~9.2%;歐美兒童食物過敏更是高發(fā),近10年來食物過敏的兒童患病率上升了18%。
帶你看懂難搞的食物過敏原
寶爸媽可以通過這些主要類型簡單排查食物過敏原。
功能食物不耐受(食物本身)的原因
①急性食物過敏反應(yīng)時(shí)間:1-4小時(shí)內(nèi)。
②慢性食物過敏反應(yīng)時(shí)間:72小時(shí)后。
③酶/酶活性缺乏:分解葡萄糖、乳糖、麥芽糖等碳水化合物類;蛋白酶、脂肪分解酶、核糖核酸酶。
④運(yùn)轉(zhuǎn)蛋白缺乏。
⑤假性過敏:例如未成熟果酸對粘膜和皮膚的刺激作用。
⑥食品添加劑:著色、防腐、香料、乳化、抗氧化、混合物、甜味劑等。
結(jié)構(gòu)食物不耐受(人)的原因
①病理性:腸胃感染、炎癥、乳糜瀉、幽門螺旋桿菌、阻梗性黃疸、腹瀉、便秘等。
②免疫性:基因和自身免疫缺陷。
③生理性:嬰幼兒上表皮細(xì)胞滲透性高、嬰幼兒各種酶類從無到有發(fā)育、生活環(huán)境、作息影響較大。
提示
確定過敏原是食物本身原因,還是寶貝腸道發(fā)育問題(機(jī)械消化或化學(xué)消化),對于后期的過敏體質(zhì)營養(yǎng)干預(yù)方案是必選項(xiàng)。
①機(jī)械消化發(fā)育不成熟:腸滲漏性高的寶貝需要增加腸內(nèi)營養(yǎng)素以幫助修復(fù)和強(qiáng)化,促進(jìn)細(xì)胞的成熟和完善。
②化學(xué)消化不成熟:體內(nèi)缺乏消化酶,例如牛奶過敏寶貝則需要增加蛋白酶及相關(guān)益生菌等。
2、什么情況可考慮查過敏原?
有嚴(yán)重的慢性食物過敏癥狀
①腹痛、腹瀉、便秘
②皮膚干燥、頭皮屑
③反復(fù)口腔潰瘍、牙齦炎
④口氣/黑眼圈
⑤胃腸功能紊亂
⑥誘發(fā)哮喘、過敏性鼻炎
⑦多動癥
德國IBL慢性過敏原檢測中心,在中國大樣本量下的兒童前10項(xiàng)體征排名:
所以當(dāng)爸媽們懷疑寶貝慢性食物過敏的時(shí),需要檢查IgG哦?。。∏f別錯了~
有急性慢性食物過敏癥狀
①寶寶合并速發(fā)反應(yīng),有消化道癥狀!
②中到重度難以控制的濕疹。
提醒:輕度濕疹患兒,尤其是年長兒,除非既往有可疑食物過敏史,否則不需要花大量時(shí)間和金錢查找食物過敏原。
這些患兒外用糖皮質(zhì)激素和潤膚劑可能比飲食回避更加有效。
有哪些靠譜的方式?
主要結(jié)合病史、體格檢查和輔助檢查診斷食物過敏。
查急性食物過敏的方式:
①體內(nèi)實(shí)驗(yàn)包括皮膚點(diǎn)刺(SPT)
②特應(yīng)性皮膚斑貼試驗(yàn)(APT)
③口服食物激發(fā)試驗(yàn)(OFC)
④體外試驗(yàn)主要是血清特異性IgE抗體的檢測(sIgE)。
查慢性食物過敏的方式:
只有一種檢測方法,就是指尖血采集檢測。
3、食物過敏的信號
尤其初次添加某種食物
①消化道:惡心嘔吐、腹痛、腹瀉、胃食管返流、便秘等。
②呼吸道:咳嗽、喘息、憋氣、呼吸困難等。
③皮膚:皮膚瘙癢、紅斑、風(fēng)團(tuán)、水腫和濕疹等。
④其他:嚴(yán)重食物過敏甚至?xí)霈F(xiàn)過敏性休克,而致死。
提醒:不能單憑過敏原檢查結(jié)果,自行斷定寶寶食物過敏,然后禁食該食物。這樣會對寶寶的生長發(fā)育造成影響。
一般過敏原檢查結(jié)果的陰性或者陽性僅供參考,需交由??漆t(yī)生綜合判斷決定。
中國區(qū)常見90種不耐受食物(紅字為不耐受率較高)
所以,在初次給寶寶添加這些輔食后,注意觀察寶寶皮膚、消化道、呼吸道等身體部位,是否有異常變化。
4、國際上比較先進(jìn)的食物過敏劃分和解決方案
根據(jù)寶貝食物不耐受程度,國內(nèi)普遍分為3個級別:輕度、中度和重度。
輕度不耐受
①盡量可能少吃,豐富替代種類。
②每隔3-4天攝食一次,有明顯癥狀者建議盡可能少吃,豐富替代種類。
中度不耐受
建議停止攝食20-30天,之后每隔4天攝食一次,持續(xù)三個月后,復(fù)查相應(yīng)食物抗體濃度。
如濃度低時(shí),可以逐漸再攝食;依然濃度高時(shí),從食譜中長期剔除該食物。
重度不耐受
停止攝食120-180天,甚至更長時(shí)間(并注意胃腸、肝臟或內(nèi)分泌系統(tǒng)問題)。
復(fù)查相應(yīng)食物抗體濃度,如濃度低到上訴2級以下,可以逐漸再攝食。
依然高于上述3級以上,建議從長期、甚至更長時(shí)間從食譜中長期剔除該食物,也可以咨詢您的私人醫(yī)生或健康管理師。
很顯然,食物過敏除了停食,食用替代品,沒有其他辦法。但并非所有人終生不能食用!
5、是不是終生不能吃了?
分情況
寶寶對某些食物過敏,并非終身不能食用。
如牛奶、雞蛋、小麥及大豆過敏等患兒,80%到學(xué)齡期會改善,但過敏時(shí)同樣需要治療。
但是對海鮮、花生和堅(jiān)果類食品的過敏只有20%左右到學(xué)齡期會明顯改善,大部分患兒可能持續(xù)終生。
如果想確定是否仍然對某種食物過敏,可以每隔1-2年左右復(fù)查過敏原檢測,協(xié)助判斷。
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