吃了螃蟹不能吃哪些水果
臨床上并無(wú)吃了螃蟹不能吃哪些水果這一說(shuō)法,食物之間沒(méi)有相克,但一般建議吃了螃蟹不要大量地吃柿子、牛油果、檸檬,以及甜瓜、梨等水果,否則可能會(huì)產(chǎn)生一定危害,但是較為少見(jiàn)。
1、柿子
柿子中含有大量的鞣酸、樹(shù)膠和果膠,鞣酸在胃內(nèi)經(jīng)胃酸的作用,會(huì)沉淀凝結(jié)成塊留在胃中。若與蛋白質(zhì)豐富的螃蟹同食,可能會(huì)造成胃內(nèi)結(jié)石,造成消化道梗阻;
2、牛油果
螃蟹當(dāng)中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪,且牛油果屬于油脂性食物,若兩者同時(shí)大量食用可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),影響食物的消化與營(yíng)養(yǎng)的吸收;
3、檸檬
檸檬中含有大量果酸,螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)。若二者大量同食,蛋白質(zhì)會(huì)在果酸的作用下凝固,使食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,導(dǎo)致腸胃受損;
4、甜瓜
大量甜瓜不宜與螃蟹同食,否則會(huì)引起嘔吐、腹瀉等不適;
5、梨
由于梨性質(zhì)寒涼,且與螃蟹性質(zhì)相同。若螃蟹與大量梨同食,還會(huì)損傷脾胃,造成腹痛、腹瀉等不適。
除此之外,螃蟹還不宜與冰飲料、冰啤酒、冰棍、冰激凌等寒涼食品同食,否則會(huì)使腸胃溫度降低,從而刺激胃腸功能,造成腹痛、腹瀉、嘔吐等不適。
患有傷風(fēng)、發(fā)熱、胃病、腹瀉者不宜吃螃蟹,否則會(huì)加劇病情。消化道炎癥或膽囊炎、膽結(jié)石患者不宜食蟹。
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