孕期營養(yǎng)補充專場：孕期補鐵小知識

所有孕媽媽都有聽說過，備孕和孕期都要保證葉酸和鈣的攝入，但還有一個營養(yǎng)素——鐵，卻常常被忽略。今天我們來聊聊很多孕媽媽關(guān)心的孕期貧血如何補鐵的問題。

很多孕媽媽在產(chǎn)檢的時候都會被告知貧血了，要進(jìn)行鐵劑的補充。一部分孕媽媽覺得自己身體倍棒，吃嘛嘛香，完全不把醫(yī)生的話放心上，想到就吃，忘了就不吃。

確實，隨著生活條件的提高，大部分孕媽媽的營養(yǎng)狀況比較好，甚至有人都營養(yǎng)過剩，體重超標(biāo)了。但是，孕期貧血的發(fā)生率高達(dá)10%-30%，孕期鐵缺乏的比例甚至達(dá)到了50%-60%，這個數(shù)字還是十分驚人的。

孕期貧血會給孕媽媽和胎寶寶帶來什么影響呢？

孕期鐵攝入不足，容易導(dǎo)致孕媽媽及胎寶寶發(fā)生鐵缺乏或缺鐵性貧血。輕度貧血階段是不會對胎兒有影響的，但是嚴(yán)重的貧血就會產(chǎn)生不可逆的影響。貧血會增加孕媽媽們?nèi)焉锲诟哐獕杭膊?、胎膜早破、產(chǎn)褥期感染和產(chǎn)后抑郁的發(fā)病風(fēng)險；對胎寶寶和新生兒可增加胎兒生長受限、胎兒缺氧、羊水減少、新生兒窒息、新生兒缺血缺氧性腦病等的發(fā)病風(fēng)險。

所以，孕媽媽們要引起重視，不能因為自己的疏忽導(dǎo)致以上不良情況的發(fā)生。

有些孕媽媽會問，我明明吃得很好啊，為什么還是會貧血？

那是因為懷孕以后，孕媽媽們血液容量比孕前增加，也就會比一般人需要更多的鐵來為額外增加的血液量合成血紅蛋白了。另外，孕媽媽還需要為胎寶寶儲備出生后1～4個月所需的鐵，對鐵的需求量也會相應(yīng)增加。

如果在孕期鐵攝入不足，或者膳食不合理導(dǎo)致的鐵利用率低的話，孕期也很容易出現(xiàn)缺鐵的情況。而且其實有些孕婦的情況是從孕早期開始就鐵攝入不足，但因為身體中儲存的鐵可以應(yīng)付一陣，所以可能在孕中期和孕晚期才顯現(xiàn)出來。

那么，怎么知道自己是否因為缺鐵而出現(xiàn)貧血呢？

主要還是要看驗血報告。血常規(guī)報告單上，有個血紅蛋白（Hb）值，是貧血的診斷標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)孕期Hb <? 110? g/L就可以診斷為妊娠期貧血了。

輕度貧血Hb 100-109g/L

中度貧血Hb 70-99g/L

重度貧血Hb 40-69g/L

還有一部分孕媽媽，血紅蛋白不低，但是血清鐵蛋白這個指標(biāo)低。如果血清鐵蛋白<?30ug/L，則提示鐵耗盡的早期，需要及時治療；如果血清鐵蛋白<?20ug/L，就要考慮是妊娠期缺鐵性貧血了。

出現(xiàn)了貧血的情況，該怎么辦呢？

第一種辦法，飲食補鐵：

飲食中的鐵分為兩種，血紅素鐵和非血紅素鐵。

①血紅素鐵存在于動物性食物中，并且易于吸收，吸收率可達(dá)25%。紅肉、禽類和魚是最好的膳食鐵來源。

②非血紅素鐵存在于植物性食物、鐵強化食品和補充劑中，吸收率大多在10%以下。

含鐵豐富的有：動物血和動物肝，每周吃1~2次，比如豬血、鴨血、豬肝等；瘦的紅肉（孕中、晚期每天多吃20~50g，也就是半個掌心到一個掌心大小、厚度等同手掌厚度的量（這里指的是生肉的量）。

第二種辦法，口服鐵劑治療：

孕婦從均衡的膳食中攝入的鐵，從數(shù)量上看能達(dá)到推薦的供給量，但鐵吸收差，加上懷孕后期鐵需求增加，常常難以滿足需要。

診斷為貧血后，我們首先要積極查找貧血原因，及時根據(jù)醫(yī)生建議補充鐵劑治療，必要時靜脈補充鐵劑。

重要提示：

①補充鐵劑時，建議多吃一些纖維性食物，多喝水，以減輕胃腸道不適；

②同時注意吃富含維生素C的食物（如橙汁）；

③在兩餐之間服用鐵劑，不要和咖啡、牛奶一起服用；

④在一餐中，可吃少量的含動物性鐵的食物（如小份牛肉）和較多量的含植物性鐵的食物（如菠菜和土豆），可提高植物性鐵的吸收。

孕期除了補充各種營養(yǎng)，孕媽媽還要按時產(chǎn)檢，規(guī)范進(jìn)行產(chǎn)檢，才能孕育健康的寶寶！

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