我家清淡養(yǎng)胃的五天晚餐，肉少蔬菜多，常吃不長肉，適合減肥吃

每次分享我家的晚餐，都會引起很多網(wǎng)友的評論，從評論中可以看出，總體分四類：

第一類是夸贊我家的晚餐葷素搭配，營養(yǎng)美味；

第二類是說我家的晚餐吃得太素，沒有肉；

第三類說我家的晚餐吃得太多，不利于身體健康；

第四類說我家的晚餐量太小，不夠吃；

哈哈，從評論中就可以看出，有些人喜歡吃肉，而有些人肉吃得不多，有些人胃口大，有些人胃口小。

我家人就屬于平時肉吃得不多的類型，主要是蔬菜、水果吃得多，所以我家人都不胖哈，健康的飲食習慣真的很重要，葷素搭配著吃，營養(yǎng)全面均衡，身體才更健康。

看看我家這一周五天的晚餐，有葷有素有粗糧，肉少蔬菜多，常吃不長肉。

第一天：

燒茄子，肉片炒杏鮑菇，雞蛋西紅柿湯，大米飯。

我家的燒茄子比較有特色，一點兒也不油膩，先把茄子切比較厚一點的大片，然后撒點鹽，腌制五分鐘，再擠掉茄子多余的水分。

鍋里放油，油熱后放入茄子，翻炒至茄子綿軟，這個過程大約需要3到5分鐘，去掉水分的茄子不吸油，不沾鍋，非常的好炒，而且特別容易炒綿軟。

茄子綿軟后盛出來，鍋里不用再加油，直接放入蔥蒜，辣椒，西紅柿炒香，再放入茄子，撒一小勺鹽、半小勺五香粉，一點兒白糖，翻炒均勻出鍋。

第二天：

麻辣羊排燉凍豆腐粉條，炒韭菜，藜麥麥仁米飯。

麻辣羊排燉凍豆腐粉條，是把羊排先煮出來，然后鍋里放少量油，下蔥姜蒜、麻辣料汁炒香，再放入羊排、凍豆腐一起小火慢燉20分鐘，最后放入泡好的粉條，再燉一分鐘出鍋。

羊排這樣做，味道麻辣鮮香，很是下飯。

今天的米飯是用大米、藜麥和麥仁蒸出來的，放一點粗糧，米飯吃著更有嚼勁，營養(yǎng)也更均衡。

第三天：

肉片炒西葫蘆，清炒油麥菜，紫菜蝦皮湯，大米飯。

肉片炒西葫蘆：

西葫蘆含水量比較大，適合夏天吃，不僅味道好，還能補充水分，加一點肉片炒出來，味道鮮美好吃。

第四天：

素炒花菜，雞蛋炒西紅柿青椒，粉絲榨菜西紅柿湯，大米和玉米混合的米飯。

雞蛋炒西紅柿青椒，是一道經(jīng)典的家常菜，可以說怎么吃也不膩，而且做法簡單，營養(yǎng)全面。

第五天：

烤爐饃，雜糧粥，拌蔥頭，青椒炒西紅柿雞蛋。

這個爐饃是手不粘面，用筷子攪拌出來后，烤出來的，非常的松軟，喜歡的親們，可以翻看前面的做法詳細視頻。

雜糧粥里面放了綠豆、紅豆、薏米、大米、糯米、黑米，這樣粥出來的粥，黏糯香甜，很好吃。

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