4款餃子蘸料配方，解鎖美味新吃法！
姐妹們！餃子蘸料才是餃子的靈魂啊！今天分享4款萬能蘸料，香辣、麻醬、蒜泥、酸湯，款款封神！學會這個，餃子好吃到舔盤！趕緊碼??！

?**萬能香辣蘸料**
?食材：
辣椒粉 2勺
蒜末 1勺
蔥花 1勺
白芝麻 1勺
生抽 2勺
醋 1勺
糖 1/2勺
熱油 3勺
?做法：
1. 辣椒粉+蒜末+蔥花+白芝麻放入碗中
2. 熱油淋入碗中，激發(fā)出香味
3. 加入生抽、醋、糖，攪拌均勻

?**蜜汁麻醬蘸料**
食材：
芝麻醬 2勺
花生醬 1勺
生抽 2勺
醋 1勺
糖 1/2勺
香油 1勺
蒜末 1勺
溫水 適量
做法：
1. 芝麻醬+花生醬+溫水調開
2. 加入生抽、醋、糖、香油、蒜末
3. 攪拌均勻

?**醬油蒜泥蘸料**
食材：
蒜末 2勺
生抽 3勺
醋 1勺
香油 1勺
蔥花 1勺
做法：
1. 蒜末+生抽+醋+香油+蔥花
2. 攪拌均勻

?**開胃酸湯蘸料**
食材：
生抽 2勺
醋 3勺
辣椒油 1勺
蒜末 1勺
香菜 適量
白芝麻 1勺
做法：
1. 生抽+醋+辣椒油+蒜末+香菜+白芝麻
2. 攪拌均勻
**小tips**：
香辣蘸料的熱油一定要夠熱，才能激發(fā)出香味。麻醬蘸料可以加點花生碎，口感更豐富。酸湯蘸料可以加點檸檬汁，酸爽加倍。真的巨好吃！每一款蘸料都能讓餃子好吃到飛起！趕緊試試，保證全家都夸你！

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