美食的健康課程涵蓋了多個方面，旨在幫助人們建立科學的飲食觀念，提高生活質(zhì)量。以下是一些主要的美食健康課程：

《陳允斌 教你二十四節(jié)氣順時飲食法》課程

講師：

陳允斌

內(nèi)容： 基于中醫(yī)理論，結(jié)合二十四節(jié)氣變化，指導人們順時養(yǎng)生的飲食方法。

《長輕養(yǎng)生食療課-輕食食療營養(yǎng)健康指導減脂餐教程》

內(nèi)容：

專注于健康飲食和減脂餐制作，涵蓋輕食的基本理論、營養(yǎng)成分分析和減脂餐的科學搭配。

食療養(yǎng)生基本理論及技能課程

內(nèi)容：

包括基本營養(yǎng)知識、基本中醫(yī)知識、基本食療知識、基本藥膳知識，以及對癥水療、對癥本草食療、對癥果蔬汁食療、對癥藥膳食療等技能實訓。

營養(yǎng)與健康知識美食制作課程

內(nèi)容：

介紹平衡膳食、食物多樣、適量控制等健康飲食原則，并提供實際操作指導，教授健康美食的制作方法。

飲食養(yǎng)生專題知識講座

內(nèi)容：

涵蓋飲食與健康的關(guān)系、食物的營養(yǎng)價值、飲食養(yǎng)生原則等，旨在提高公眾對健康飲食的認識。

家庭營養(yǎng)師培訓課程

內(nèi)容：

針對嬰幼兒、兒童、孕婦、哺乳期和中老年人的營養(yǎng)膳食搭配，以及減重和慢病人群的營養(yǎng)膳食搭配。

“食話食說”居民膳食大健康中國行科技服務(wù)團科普課堂活動

內(nèi)容：

圍繞《中國居民膳食指南（2022）》，講解營養(yǎng)與健康、食品衛(wèi)生等知識，提高學生對合理膳食的重視程度。

中醫(yī)食療學課程

講師：

張躍

內(nèi)容： 免費課程，涵蓋中醫(yī)食療學的多個章節(jié)。

營養(yǎng)學基礎(chǔ)知識與美食制作

內(nèi)容：

介紹平衡膳食、食物多樣、適量控制等健康飲食原則，并提供實際操作指導，教授健康美食的制作方法，講解人體所需營養(yǎng)素及其作用，分析不良飲食習慣對健康的影響。

食物營養(yǎng)基礎(chǔ)知識

內(nèi)容：

介紹礦物質(zhì)、維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等營養(yǎng)素的種類及作用，以及食物中營養(yǎng)素含量與分布。

健康飲食與運動結(jié)合

內(nèi)容：

了解如何將飲食與運動相結(jié)合以達到更好的健康效果。

營養(yǎng)與慢性疾病預(yù)防

內(nèi)容：

探討飲食與慢性疾病之間的關(guān)系，如心血管疾病、糖尿病等。

食品安全與衛(wèi)生

內(nèi)容：

學習如何確保食物的安全性和衛(wèi)生。

營養(yǎng)食譜編制與分析

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