說到夏天，是不是腦海中就浮現(xiàn)出了路邊香噴噴的燒烤攤、熱辣辣的火鍋、涼絲絲的冰淇淋?然而，歡快吃喝之后，肚子上也悄悄長出了膘，再怎么深呼吸也收不住了，這可怎么辦才好?

　　其實，燒烤、火鍋、冰淇淋并不是不能吃，每個星期吃一兩次，其他時間選擇低卡飲食，掌握好飲食結(jié)構(gòu)，了解食物熱量，既健康，也不用放棄美味。

　　那么，如何做到低卡飲食呢?營養(yǎng)學家推薦，一頓理想的膳食，應當為65%高纖維碳水化合物+ 20%健康脂肪+15%精益蛋白質(zhì)，一日三餐都依靠這個原則來吃，就既可以飽腹，也可以為身體提供每日必需的熱量和營養(yǎng)素了。下面我們來看看在這個結(jié)構(gòu)中，有哪些食物適合吃吧!

　　1. 高纖維碳水化合物65%

　　我們?nèi)粘Ｋ缘拿罪?、面食等，都是精制碳水化合物，由于?jīng)過精加工，其中的膳食纖維含量較低，而膳食纖維可以減慢碳水化合物的吸收，增加飽腹感，因此，如果一日三餐都是吃米面這些精致碳水，會很快就餓了，不知不覺中攝入更多的食物。

　　而高纖維碳水化合物就不同了，它可以增加更多的飽腹感，而且膳食纖維還可以促進腸胃蠕動，提高新陳代謝。夏日高纖維碳水化合物可以選擇燕麥、糙米、豆類、水果、蔬菜等食物，還有助于補充多種維生素和礦物質(zhì)。

　　2. 健康脂肪20%

　　健康脂肪指的是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，大多數(shù)人烹飪用的都是花生油、玉米油等植物油脂，以及豬油、牛油、羊油等動物脂肪，這些都是飽和脂肪酸，吃多了容易長胖，難以控制體重。夏日烹飪可以選擇橄欖油，還可以食用一些牛油果、堅果、芝麻等來攝入健康脂肪。

　　3. 精益蛋白質(zhì)15%

　　精益蛋白質(zhì)可以理解為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，其中的飽和脂肪酸少，飽腹感強，吃了不易長胖，而且蛋白質(zhì)是組成人體一切細胞、組織的重要成分，免疫細胞、免疫因子的合成，肌肉的合成等等，都需要蛋白質(zhì)的參與。夏日飲食中多攝入精益蛋白質(zhì)，除了可以維持身體各項機能所需之外，還有助于免疫力的提高、肌肉的生長，共同維護身體健康。

　　夏日精益蛋白質(zhì)推薦食用魚肉、雞蛋、雞肉、牛肉、牛奶、豆類等食物，還可以適當吃一點蛋白粉。

　　蛋白粉是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白的膳食營養(yǎng)補充劑，而且脂肪含量極低，非常適合列入夏日低卡飲食食譜中，用來幫助身體補充充足的蛋白質(zhì)。

　　蛋白粉哪種好呢?這里推薦湯臣倍健蛋白粉。

　　湯臣倍健蛋白粉精選優(yōu)質(zhì)原材料，選用新西蘭進口乳清蛋白和東北非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白，科學配比優(yōu)質(zhì)雙蛋白，能夠彌補單一植物蛋白營養(yǎng)不充分的缺點，可均衡提供9種人體必需氨基酸，營養(yǎng)價值高。這款蛋白粉中蛋白質(zhì)含量高，消化吸收率好，每天僅需一勺即可補充蛋白質(zhì)，脂肪含量又僅有3.32%，清淡低脂，適合夏日食用~

　　夏日低卡飲食別忘了用蛋白粉補充優(yōu)質(zhì)蛋白，不知道蛋白粉哪種好的，試試湯臣倍健蛋白粉吧~

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