首頁資訊創(chuàng)新湯圓、玩轉(zhuǎn)燈會、補吃年夜飯……今年元宵節(jié)這么過！

創(chuàng)新湯圓、玩轉(zhuǎn)燈會、補吃年夜飯……今年元宵節(jié)這么過！

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年06月24日 14:34

“見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵?！薄盁粼陆还庹站_羅，元宵無處不笙歌?！痹?jié)因月圓、燈明、人團(tuán)圓而寓意美好。今天是元宵佳節(jié)，全國各地紛紛解鎖各種創(chuàng)意玩法，以豐富多彩的活動和獨特的文化氛圍迎接這一傳統(tǒng)節(jié)日。

“創(chuàng)新”湯圓元宵火了！主打低糖、粗糧

近幾日，多地老字號門店前買元宵的人絡(luò)繹不絕，湯圓、元宵春季以來逐漸成為餐飲小食的熱門。

今年的元宵創(chuàng)意十足，品類豐富，其中最受歡迎的有寄托美好寓意的“柿柿如意”元宵、也有口感清香的“鮮奶綠茶”湯圓等。

目前，市場上銷售的元宵主要以散裝為主，而湯圓的銷售以品牌袋裝為主。今年各大食品品牌在餡料、樣式上繼續(xù)推陳出新，主打低糖、粗糧等健康概念。這些“創(chuàng)新”湯圓，價格略高于傳統(tǒng)餡料湯圓，但受消費者歡迎程度越來越高。

元宵節(jié)出游關(guān)鍵詞：賞燈

馬蜂窩大數(shù)據(jù)顯示，近一周，“元宵節(jié)玩什么”熱度漲幅達(dá)到137%，本地及周邊出行熱度較春節(jié)期間顯著回升，訂單量占比近50%。“賞燈”作為元宵節(jié)最重要的傳統(tǒng)民俗活動之一，成為近期游客最關(guān)注的元宵節(jié)出游關(guān)鍵詞。

攜程數(shù)據(jù)顯示，近一周，“夜游”“燈會”關(guān)鍵詞搜索熱度較去年同期翻倍，元宵門票訂單同比大增104%。不少商家也瞄準(zhǔn)元宵出行人群，結(jié)合年輕潮玩元素，吸引Z世代及親子家庭的關(guān)注。猜燈謎、游園會這樣的傳統(tǒng)習(xí)俗也較受歡迎。馬蜂窩旅游研究院院長馮饒分析稱，“傳統(tǒng)文化民俗逐漸成為年輕人眼中的‘新國潮’，他們熱衷參與民俗文化體驗，并通過自己的方式分享與傳播，讓更多人看到這些文化并為之著迷。”。另外，看直播晚會、提前下班回家則成為了現(xiàn)代化的“元宵儀式感”。

正月十五流行“補吃”年夜飯

當(dāng)元宵節(jié)遇上周末，餐廳預(yù)訂難度堪比年夜飯。多家餐企負(fù)責(zé)人表示，元宵節(jié)預(yù)訂依舊火熱，部分預(yù)訂率同比增長超10%，客流預(yù)計直逼除夕。一般來說，過了正月的餐飲市場會進(jìn)入淡季，而餐企也已經(jīng)做好準(zhǔn)備，打算利用數(shù)字化增加運營效率，并計劃通過短視頻等舉措增加品牌曝光度，吸引更多消費者。美團(tuán)、大眾點評數(shù)據(jù)同樣顯示，截至2月21日，在美團(tuán)平臺上上線“元宵”主題堂食套餐的北京餐飲商戶數(shù)周環(huán)比增長55%，相關(guān)訂單量增長超165%。

火爆的餐飲市場還與部分消費者將年夜飯推遲存在一定關(guān)聯(lián)。今年春節(jié)假期，許多消費者選擇了外出旅游，據(jù)文化和旅游部公布的數(shù)據(jù)，經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測算，春節(jié)假期8天全國國內(nèi)旅游出游4.74億人次，同比增長34.3%。由于除夕外出旅行，許多消費者決定在正月十五這天“補吃”年夜飯。有飯店負(fù)責(zé)人表示，預(yù)訂元宵節(jié)餐位的消費者中大約有40%在春節(jié)外出，于是選擇在正月十五當(dāng)天回來聚餐。

國內(nèi)元宵企業(yè)超千家南方城市遠(yuǎn)高于北方

企查查數(shù)據(jù)顯示，我國現(xiàn)存元宵相關(guān)企業(yè)1077家。近十年，我國元宵相關(guān)企業(yè)注冊量呈整體增長態(tài)勢。2021年，我國元宵相關(guān)企業(yè)注冊量達(dá)146家，同比增長3.55%。2022年，我國元宵相關(guān)企業(yè)注冊量達(dá)180家，同比增長23.29%。2023年，我國元宵相關(guān)企業(yè)注冊量達(dá)167家，同比減少7.22%。

從區(qū)域來看，貴州現(xiàn)存180家元宵相關(guān)企業(yè)，位居第一。江蘇、四川分別現(xiàn)存138家、129家元宵相關(guān)企業(yè)，位居前三。此后是云南、福建、河南等地。值得注意的是，與餃子館相關(guān)企業(yè)分布不同，我國現(xiàn)存元宵相關(guān)企業(yè)城市分布top10中，南方城市比例偏高，北方的城市占比較低。

海報新聞編輯王錦川綜合央視財經(jīng)、北京商報、企查查等

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