孕婦為什么要喝奶?孕婦最適合喝哪種奶制品
大家都知道奶制品含有豐富的營養(yǎng),所以很多孕媽媽在懷孕期間每天都會(huì)注意對奶制品的補(bǔ)充,但是,大家知道孕婦為什么要喝奶嗎?孕婦應(yīng)該喝什么奶才好?每天需要喝多少奶?什么時(shí)間喝奶的效果最好?下面,跟著第一寶寶小編一起來了解下關(guān)于奶的相關(guān)知識吧。
孕婦為什么要喝奶?
首先,奶里面含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),而且它的吸收率會(huì)比其它食物中的蛋白質(zhì)高,甚至?xí)哂隰~、蝦、禽、肉,更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豆類、谷類、麥類等植物的蛋白質(zhì)的吸收率,所以牛奶是最易被吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。由于它的吸收率高,所以不會(huì)對腎臟的代謝帶來負(fù)擔(dān)。
其次,奶里的鈣含量很豐富,也是鈣吸收率最高的一種。在孕期胎兒的生長發(fā)育需要鈣,特別是孕中晚期,蛋白質(zhì)需求量要比非孕期要高25g左右,對鈣的需求量會(huì)比孕前高出400mg。而這些營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)來源是奶與蛋。
溫馨小貼士:
400mg鈣換算成普通鮮奶,大概需要400ml的奶量;酸奶450-500ml,如果自制無添加劑酸奶,也是400ml;如果為配方奶粉則為40-50ml,如果標(biāo)準(zhǔn)濃度沖調(diào),為280-300ml量;如果干吃奶酪約為50g。
哪種奶制品最適合孕媽媽?
奶制品有很多類型,哪種才是最適合孕媽媽的呢?孕婦是不是一定要喝配方奶粉?其實(shí)這是因人而異的,孕婦體質(zhì)不同選擇也有所不同,但是如果吃錯(cuò)了,不但對身體沒益,還會(huì)影響健康。下面讓營養(yǎng)醫(yī)生教大家怎么分析奶品種類吧,讓你知道如何選擇適合的奶。
1、鮮奶
鮮奶是牛擠出的奶,再經(jīng)過巴氏殺菌法快速消毒,殺滅原奶里面的有害致病菌,不但可以達(dá)到安全的飲用標(biāo)準(zhǔn),還可以最大程度的保留鮮牛奶里的營養(yǎng)與風(fēng)味。當(dāng)然,牛奶不會(huì)百分百無菌,所以一定要保持冷藏,以防細(xì)菌繁殖,引起腹瀉等疾病的發(fā)生。鮮奶最適合正常體質(zhì)的孕婦,也是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、性價(jià)比最高的奶類。
2、酸奶
酸奶是經(jīng)過乳酸桿菌、雙歧桿菌經(jīng)過發(fā)酵之后,讓奶里原有的乳糖被分解為乳酸。對于不能忍受乳糖的孕媽可能會(huì)出現(xiàn)胃脹、拉肚子,酸奶比鮮奶更容易消化吸收,還能緩解孕婦便秘。但是市面上的酸奶,除了少數(shù)無添加原味酸奶以外,大多數(shù)會(huì)加水、增稠劑、糖、香精、色素等等,這些無營養(yǎng)的添加劑雖針會(huì)讓酸奶口感好,色彩鮮艷,但是會(huì)減少它的營養(yǎng)。特別是一些老酸奶,它的稠厚的配方是加入明膠、增稠劑等,對它的營養(yǎng)的增加沒有幫助。
3、奶酪
奶酪也是很好的奶制品,其中含大量的鈣,它成分當(dāng)中減少了乳清蛋白,余下以酪蛋白為主。加入面包、披薩里面,好吃又有營養(yǎng)。但需要注意,奶酪在加工過程中會(huì)加入很多鹽,不能多吃,以防鹽的攝入量過多,對血壓、浮腫會(huì)有不利的影響。
4、孕婦奶粉
在奶的原有成分里,增加了多種維生素、礦物質(zhì)、DHA等有益的成分,也是市場奶品當(dāng)中營養(yǎng)價(jià)值最高的。但是有很多奶粉里加了糖分與香精,讓奶粉口感更好。但是由于它的營養(yǎng)成分很豐富,攝入量過多會(huì)增加體重、引起肥胖。所以不要喝過量,要選擇適合自己的奶分,不要在睡前喝。
孕婦應(yīng)該喝哪種奶制品會(huì)因人而異,其實(shí)奶各有各的好,營養(yǎng)成分也有所不同,大家要根據(jù)需要來選擇?,F(xiàn)在大家知道孕婦奶粉與鮮牛奶哪個(gè)補(bǔ)鈣更好了吧,另外大家一定要多關(guān)注孕期營養(yǎng)專題。
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