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青蔬麻辣燙教你怎么吃更健康

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年04月12日 15:34

很多人都喜歡吃麻辣燙，特別是在寒冷的冬季，吃一碗熱騰騰的麻辣燙，簡(jiǎn)直不好太爽。但是麻辣燙由于材料等問(wèn)題，實(shí)際上不算一種很健康的食物，那么麻辣燙怎么吃才健康？

1到正規(guī)店鋪吃
很多麻辣燙店鋪都是小檔口，為了降低成本，一般是循環(huán)湯料煮人造食品，對(duì)健康不利，因此吃麻辣燙好正規(guī)的飯館。

2葷素搭配
有的人喜歡吃葷不喜歡吃素菜，而有的人喜歡吃素菜，在吃麻辣燙的時(shí)候好葷素搭配，讓營(yíng)養(yǎng)更均衡。麻辣燙通常有多種綠葉蔬菜、多種豆制品原料、海帶等藻類(lèi)、蘑菇等菌類(lèi)、薯類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)等。新鮮蔬菜和肉丸、腸片、蛋類(lèi)等的比例達(dá)到2∶1，只要進(jìn)行合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易達(dá)到酸堿平衡的要求，也符合食物多樣化的原則。

3麻醬代替紅油
吃前在麻辣燙上面淋上一層芝麻醬來(lái)替代紅油或香油，這是非常健康的一種調(diào)料，富含鈣和維生素E。另外，還常常加入具有殺菌作用的蒜汁和醋，可以幫助預(yù)防腸道感染。

4不可貪多
麻辣燙雖然好吃，但食客要注意個(gè)人身體情況，腸胃比較敏感的，應(yīng)該少吃或者不吃。同時(shí)，身體健康的“吃貨”也要盡量少吃，畢竟麻辣燙對(duì)胃部刺激比較大。

青蔬麻辣燙為每一個(gè)勁爽酷辣的年輕人，提供清香麻辣鮮的年輕味道，堅(jiān)持打造干凈、衛(wèi)生、放心的麻辣燙。菜品豐富，湯頭鮮濃，清香中求醇厚，釋放身體負(fù)擔(dān)，不受氣味困擾。新鮮的食材與豐富飽滿(mǎn)的口感層次，一定會(huì)讓你過(guò)嘴不忘。
青蔬麻辣燙對(duì)于傳統(tǒng)觀念美食的，秉承做一份具格調(diào)與健康觀念做麻辣燙。其店面裝修是采用了時(shí)尚的新中式設(shè)計(jì)，品牌感十足，更受年輕消費(fèi)者偏愛(ài)。特性強(qiáng)人氣高。