李征 副主任醫(yī)師 天津市第一中心醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：肥胖病減重，各種急慢性疾病導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良，腫瘤術(shù)前術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)治療，孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)，妊娠糖尿病的飲食治療，糖尿病、急慢性腎病的營(yíng)養(yǎng)治療

提問(wèn)

一般不存在早飯吃什么最好最有利于健康這一說(shuō)法，建議患者早飯可以適量食用富含蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，有利于身體健康。

1、富含蛋白質(zhì)的食物

蛋白質(zhì)是人體組織細(xì)胞的重要組成部分，早飯適當(dāng)食用富含蛋白質(zhì)的食物，可以為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，從而有利于保持身體各組織器官的正常生理功能。常見(jiàn)的富含蛋白質(zhì)的食物有牛奶、雞蛋、瘦肉等。

2、富含維生素的食物

維生素是人體組織細(xì)胞的重要組成部分，早飯適當(dāng)食用富含維生素的食物，可以為機(jī)體補(bǔ)充維生素，從而有利于促進(jìn)身體各組織器官的正常生理功能。常見(jiàn)的富含維生素的食物有菠菜、胡蘿卜、橙子、獼猴桃等。

3、富含微量元素的食物

微量元素是人體組織細(xì)胞的重要組成部分，早飯適當(dāng)食用富含微量元素的食物，可以為機(jī)體補(bǔ)充微量元素，從而有利于維持身體各組織器官的正常生理功能。常見(jiàn)的富含微量元素的食物有海帶、紫菜、蝦米、動(dòng)物肝臟等。

除此之外，早飯還可以適量食用富含膳食纖維、易消化的食物，也有利于維持機(jī)體各組織器官的正常生理功能。

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