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保健食品的兩個(gè)基本要求

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月30日 00:54

保健食品的兩個(gè)基本要求

劉偉長律師1760瀏覽2024-06-18

保健食品的兩個(gè)基本要求如下：
1、一是科學(xué)性。保健食品聲稱保健功能，應(yīng)當(dāng)具有科學(xué)依據(jù)，要建立在科學(xué)研究的基礎(chǔ)上，有充足的研究數(shù)據(jù)和科學(xué)共識(shí)作為支撐，不能隨意聲稱具有保健功能；
2、二是安全性。保健食品不得對(duì)人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害。與藥品不同，保健食品最基本的要求是安全，不允許有任何毒副作用，不得對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害。保健食品所使用的原料應(yīng)當(dāng)能夠保證對(duì)人體健康安全無害，符合國家標(biāo)準(zhǔn)和安全要求。國家規(guī)定不可用于保健食品的原料和輔料、禁止使用的物品等不得作為保健食品的原料和輔料。為此，食品安全法規(guī)定，依法應(yīng)當(dāng)注冊(cè)的保健食品，注冊(cè)時(shí)應(yīng)當(dāng)提交保健食品的研發(fā)報(bào)告、安全性和保健功能評(píng)價(jià)等材料及樣品，并提供相關(guān)證明文件；依法應(yīng)當(dāng)備案的保健食品，備案時(shí)應(yīng)當(dāng)提交表明產(chǎn)品安全性和保健功能的材料。
保健食品必須科學(xué)可靠、安全無害。