怎么做到健康飲酒?
都說飲酒傷身,但這句話卻也并非全對。在我國所有的酒類中,除去藥酒以養(yǎng)生以外,還有健康的酒。飲健康的酒,健康飲酒自然不傷身。倡導(dǎo)健康飲酒也是近年來國家大力宣傳的,并且對于飲酒鬧事的行為也在大力整治。要想家庭和睦,社會安寧,健康飲酒是必然的行為,那什么才叫健康飲酒呢?
一是適量飲酒,不貪杯,不酗酒。酒是飯桌上人際交流的催化劑,酒后話多,便于交流,可以使關(guān)系融洽。但酒喝多了會說大話,說過頭話,反而容易傷感情。喝醉了酒會說胡話,影響就不好了,也傷身體?!岸砂拙茀R聚萬語千言,半斤過后敢于指點(diǎn)江山,再喝下去可能丟人現(xiàn)眼,為了健康必須少喝一點(diǎn)?!?/p>
何為適量,因人而異。世界衛(wèi)生組織推薦成年人一天飲酒不超過25g酒精的量,大約相當(dāng)于高度白酒1兩多。但人的個體差異很大,有的人一喝酒就醉,有的人喝半斤白酒也沒問題。一般而言,控制在“指點(diǎn)江山”狀態(tài)的三分之一以內(nèi)比較合適。適量飲酒可以帶來身心愉悅,有助于社交和放松身心,而過量飲酒則會導(dǎo)致健康問題,如肝病、心臟病、癌癥等。因此,在飲酒時(shí)應(yīng)該控制好自己的酒量,不要貪杯。
二是文明飲酒,不勸酒,不拼酒,更不逼酒。文明飲酒能夠增進(jìn)友誼,強(qiáng)人所難就會適得其反。酒品即人品,“人之齊圣,飲酒溫克。彼昏不知,壹醉日富”(《詩經(jīng)》《小雅·小宛》)。近年來,因?yàn)閯窬?、拼酒而引發(fā)官司的事件在不斷曝光,這也不得不引起人們的高度重視。文明飲酒,不僅對自己負(fù)責(zé),更是對他人負(fù)責(zé)。
三是適時(shí)飲酒,未成年人不宜飲酒。中國有很多適時(shí)飲酒祖訓(xùn),如“早不酒,晚不茶”。現(xiàn)代社會也有一些新的要求,如不準(zhǔn)酒后駕車、公務(wù)人員工作期間不能飲酒等。至于健康飲酒的時(shí)間,我們的祖先已經(jīng)有所明示,即十二個時(shí)辰中的酉時(shí),也就是下午5點(diǎn)至下午7點(diǎn),酉即酒,酉時(shí)飲酒,這個時(shí)間適量飲酒對健康最有益。
四是不借酒消愁。借酒消愁是飲酒之大忌?!俺榈稊嗨鳎e杯消愁愁更愁”(李白《宣州謝脁樓餞別校書叔云》)?!安灰詾樗撬?,能撲滅你的煩憂。她是倒在火上的油,會使聰明的更聰明,會使愚蠢的更愚蠢”(艾青《酒》)。
五是要提倡喝國酒。白酒、黃酒是中國人喝了幾千年的國酒,是五谷精華,其中含有數(shù)以百計(jì)的有益人體健康的物質(zhì),俗稱“健康因子”,這是其他酒無可比擬的。
做到以上五個方面,健康飲酒才算是真的在實(shí)踐。
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