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紅棗枸杞燕窩燉煮指南，簡單易學(xué)

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月26日 16:03

紅棗枸杞燕窩燉煮指南，簡單易學(xué)
燉煮步驟：
1. 取適量干燕窩，加入純凈水浸泡4小時(shí)，中途換水一次。成人一次建議3-5克干燕窩。
2. 將泡發(fā)好的燕窩撕成條，放在水龍頭下多沖洗幾遍。
3. 將洗凈的燕窩放入燉盅，加入純凈水，水量需沒過燕窩1-2厘米，再加入紅棗。
4. 大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮25分鐘。
5. 最后3分鐘加入冰糖和枸杞。

紅棗枸杞燕窩的功效：
補(bǔ)血益氣：燕窩能益氣補(bǔ)中，調(diào)理補(bǔ)血，紅棗和枸杞則能補(bǔ)氣養(yǎng)血、促進(jìn)睡眠。
滋陰潤肺：燕窩性甘、平，入肺、胃、腎三經(jīng)，補(bǔ)而不燥，潤而不滯。紅棗所含的維生素C能防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，有效減少色素老年斑的產(chǎn)生，枸杞也有很好的滋補(bǔ)作用。
健脾補(bǔ)腎養(yǎng)胃：燕窩能調(diào)補(bǔ)虛勞，健脾養(yǎng)胃，紅棗保肝護(hù)肝、健胃補(bǔ)腦，這些食材搭配在一起能起到很好的健脾補(bǔ)腎養(yǎng)胃功效。