家常健康小炒，必不可少之眉豆炒肉

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作者： 云舒bb

用料

家常健康小炒，必不可少之眉豆炒肉的做法步驟

步驟 1

眉豆泡洗干凈，不要挑太大條的，會老。

步驟 2

眉豆的頭和尾都要折掉哦

步驟 3

頭部折下來會拉絲，豆越老絲越長。

步驟 4

豬肉切片，下調(diào)料腌制一下（料酒、醬油、蠔油、白胡椒粉、麻油、姜絲等）

步驟 5

大蒜備用

步驟 6

油和大蒜先下鍋熱一熱鴨

步驟 7

先放眉豆翻炒，油被吸得差不多了就放一點(diǎn)水繼續(xù)翻炒。等豆一半變深色了就下肉翻炒，肉炒熟后下鹽，熄火??

步驟 8

有水分又不太硬，爽口入味，喜歡

家常健康小炒，必不可少之眉豆炒肉的小貼士

1、瘦肉已經(jīng)下鹽或者醬油最后就記得要酌情少放鹽喲。2、喜歡菜汁撈飯的寶寶可以多放點(diǎn)水喲～^_^

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2019-06-19 20:15:21

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