閆妮瘦了30斤，走哪都被問(wèn)減肥妙招減肥食譜。

她說(shuō)女性不能吃太多涼，要懂得是不是有濕氣，然后晚上少吃點(diǎn)再運(yùn)動(dòng)一下，就可以瘦了。

忽然就想起減了80斤的霍思燕也說(shuō)過(guò)，一把紅豆一把薏仁，煮水喝，她一個(gè)星期掉個(gè)四、五斤都是正常。

其實(shí)倆大明星說(shuō)的是一種方法一個(gè)道理，就是想減肥，得先祛濕。

整理了紅豆薏仁水的煮法，還有紅豆薏仁代餐餅的做法，到了穿裙子的季節(jié)都得瘦瘦的。

脾與濕氣是對(duì)好基友，負(fù)責(zé)運(yùn)化濕氣的脾傷了，濕氣就揮發(fā)不出，重了就又會(huì)導(dǎo)致脾虛，最終是越想祛濕反而越濕，就那么一直水胖著。

所以要祛濕，得先健脾，還可以加點(diǎn)芡實(shí)、山藥和茯苓，都是有助健脾益胃的好食材，與祛濕利水的紅豆薏仁搭配，是互相補(bǔ)缺的調(diào)理身體。

【紅豆薏仁水】

材料：赤小豆50克，薏米50克，芡實(shí)50克，淮山20克，茯苓15克。

做法;

將所有食材洗凈，放入養(yǎng)生壺中，用煮粥鍵熬煮。

剛開(kāi)鍋時(shí)，沸騰一會(huì)要撇去浮沫，然后就等它慢慢熬成紅顏色。

最好能浸泡兩個(gè)小時(shí)后，再煮十五分鐘即可，以保營(yíng)養(yǎng)成分最大化的揮發(fā)出來(lái)。

小貼士：這一壺剛好夠一個(gè)人喝一天的，祛濕是個(gè)艱巨的事兒，得堅(jiān)持三個(gè)月才行。

二.紅豆薏仁茯苓餅

曾風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的代餐餅

高纖維、低熱量、易飽腹

茯苓有助寧心安神、美容養(yǎng)顏的功效。

材料：紅豆薏仁茯苓糙米粉250克，白糖粉80克，無(wú)鹽黃油80克，雞蛋1個(gè)，小蘇打1克。

做法：

1.黃油室溫軟化后加入白糖粉。

2.用電動(dòng)打蛋器攪打至蓬松狀。

3.打散的蛋液，分兩次加入，每次都攪打均勻，讓蛋液徹底的跟黃油融合。

4.將紅豆薏仁茯苓糙米粉、小蘇打粉混合，再過(guò)篩到黃油中。

5.用刮刀翻拌均勻粉與黃油。

6.和成面團(tuán)。面團(tuán)稍干點(diǎn)也沒(méi)事的，也能成團(tuán)，只是不要放冰箱冷藏，不然黃油預(yù)冷發(fā)硬，面團(tuán)易散。

7.將面團(tuán)分成15克/個(gè)的小劑子，滾成小圓球擺放在烤盤(pán)上。

8.用50克的月餅?zāi)＞撸瑢⑿∶媲驂撼鰩еy的餅干坯。用力使勁的按壓手柄，直到按不動(dòng)，這樣提起模具后餅干的花紋才清晰好看。

9.放入預(yù)熱好的烤箱，上下管150度，15分鐘，烤焙至餅干顏色稍有金黃即可。

10.將烤好的餅干取出，放在烤架上晾涼。

小貼士：

小蘇打不要放多，1克即可，多了餅干味道會(huì)受影響，不放蓬松感會(huì)欠缺。

這款餅干是全粗糧，黃油放的也不多，所以面團(tuán)稍干。若覺(jué)得不好壓模，可以將15克的小面團(tuán)放入模具內(nèi)，用拇指按壓結(jié)實(shí)后再推出在烤盤(pán)上，這樣就會(huì)壓出更清晰的花紋。

烤好涼透后的餅干，裝入鋪有吸油紙的盒子里，放兩天回回油口感會(huì)更好。

也不是每個(gè)想減肥的胖子都有濕，一份濕氣自測(cè)表，可參考。

頭皮屑多，頭部出油多，脫發(fā)。

面部長(zhǎng)斑冒痘（胃火），面色發(fā)黃發(fā)暗或者出油。

舌苔厚重且粘膩，舌頭邊緣有齒痕。

起床后昏沉，疲倦，乏力，嗜睡。

早起惡心干嘔，痰多嗓子不利。

食欲不振，胃脹。

虛胖水腫小肚子大，身體發(fā)福臃腫。

手腳冰涼，愛(ài)出虛汗。

長(zhǎng)期便秘，小便渾濁。

怕冷怕熱，愛(ài)吃生冷刺激性食物。

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