目錄

　　第一章：OL們“一至七”健康飲食模式

　　第二章：白領(lǐng)麗人健康飲食寶典

　　第三章：上班族哪些飲食習(xí)慣最不健康

　　編者按：白領(lǐng)們常常因為工作忙的昏天暗地的，因此對于自己的飲食也是草草了事，這樣就會嚴重危害白領(lǐng)們的身體健康。那么，白領(lǐng)健康的飲食模式是什么呢？哪些飲食惡習(xí)需改正？

　　OL們“一至七”健康飲食模式

　　一個水果：

　　每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，長年堅持會收到明顯的美膚效果。

　　二碟蔬菜：

　　每天應(yīng)進食兩碟品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜，一天中必須有一碟蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。最好生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵苣葉等，以免加熱烹調(diào)對維生素A、B1等的破壞。每天蔬菜的實際攝入量應(yīng)保持在400克左右。

　　三勺素油：

　　每天的烹調(diào)用油限量為3勺，而且最好食用素油即植物油，這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護心血管健康大有裨益。

　　四碗粗飯：

　　每天4碗雜糧粗飯能壯體養(yǎng)顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的誘惑。

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